Рецепты по ингредиентам (страница 415)
10 мин
Яблочно-лимонно-виноградный смузи
Очистите яблоки, разрежьте их на четвертинки, затем удалите сердцевину и семена. Удалите стебли и промойте виноград...
45 мин
Сладкое суфле
Лимоны промыть, удалить цедру и нарезать. Выжмите 3 лимона и соберите их сок...
1 ч 10 м
Жареная свиная корейка на цельном молоке
Нагрейте сливочное масло в большой посуде для запекания и поджарьте жаркое со всех сторон...
45 мин
Рисовый пудинг с корицей и апельсином
Промойте апельсин и удалите полоски цедры ножом. Нарежьте их соломкой. В кастрюле доведите до кипения большое количество воды, затем опустите в нее полоски цедры и риса. Дать довести до кипения, а затем процедить...
50 мин
Сигары Pepper Brick
Вымойте перец. Разрежьте их на 2 части, удалите цветоносы, семена и белые бортики. Выложите их на противень, а затем поставьте в духовку под решеткой, пока кожица не станет полностью черной...
50 мин
Конфи из норвежского лосося в оливковом масле, мусселине из брокколи и желе из перца Espelette
Поднимите филе лосося, удалите кости и нарежьте кусочками. Посолить, залить оливковым маслом и дать мариноваться 30 минут при комнатной температуре...
1 ч 50 м
Острый апельсиновый джем
Стерилизуйте 4 банки с вареньем в кипящей воде. Дайте им высохнуть...
1 ч 15 м
Баскская пиперада
В форме для запекания обжарьте на оливковом масле лук и нарезанный лук-шалот...