Простые и дешевые рецепты по ингредиентам (страница 188)
1 ч 30 м
Утка с айвой
Очистите айву, разделите ее пополам и удалите сердечки. Каждый плод нарезать небольшими дольками. Выдавить лимон. В кастрюлю выложите кусочки айвы, сбрызните их лимонным соком и залейте водой. Поставить на средний огонь ..
1 ч 46 м
Курица с айвой
Очистите и нарежьте лук. Очистите айву и разрежьте ее на четвертинки. В форме для запекания разогрейте масло и обжарьте нарезанную кусочками курицу...
60 мин
Венок из мальков Блэкмутье с риллетами из макрели
Разогрейте духовку до 200 ° C (th. 6-7). Вылейте воду и промойте скумбрию. Выложить в блюдо, влить вино, посолить, поперчить и запекать 20 мин. Дайте остыть. Соберите мясо рыбы, удалив кости...
14 мин
Веррин с грушей и портвейном
Шоколад на мелкие кусочки. Растопите их на медленном огне в кастрюле с толстым дном вместе со сливочным маслом, регулярно переворачивая. Шоколад никогда не должен прилипать. Вы также можете растопить его в пароварке или ..
23 мин
Баночка панна котты с креветками
Чеснок очистить и измельчить. Кориандр вымыть, обсушить и измельчить, оставив несколько листиков для украшения...
10 мин
Маринованные устрицы в тайском соусе
Откройте устрицы и слейте первую воду. Кинзу вымыть, обсушить и мелко нарезать. Выдавить лайм и натереть цедру...
30 мин
Эспума из копченого лосося со звездочками авокадо
Копченый лосось мелко перемешать и лопаткой добавить жидкие сливки. Слегка посолить и поперчить. Добавьте тмин, затем аккуратно перемешайте маскарпоне с помощью шпателя. Перелейте препарат в сифон. Добавьте 1 или 2 газов..
20 мин
Ложки трески с маракуйей
Треску нарезать небольшими кубиками. Вы можете оставить его на 30 минут в морозильной камере, чтобы легче было нарезать мякоть...
45 мин
Мильфей из говядины и овощной жемчуг
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Раскатать слоеное тесто и сложить пополам. Вырежьте из теста 4 прямоугольника. Выложите слоеное тесто на противне, выстланном пергаментной бумагой. Смажьте их яичным желтком, взбиты..
15 мин
Цуккини по-итальянски
Слейте воду из маленьких шариков моцареллы и разрежьте их на 2. Нарежьте филе анчоусов небольшими кусочками...