Просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цуккини | 2 |
| Лимон | 1 |
| Моцарелла в маленьких шариках | 125 г |
| Филе анчоусов в оливковом масле | 6 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Перец эспелет | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Слейте воду из маленьких шариков моцареллы и разрежьте их на 2. Нарежьте филе анчоусов небольшими кусочками.
2Промыть и протереть кабачки губкой, натереть на решетке с большими отверстиями, не снимая кожуры.
3Выжмите лимон, взбейте сок с оливковым маслом, перцем и щепоткой соли.
4Сбрызнуть кабачки соусом, добавить моцареллу и анчоусы, аккуратно перемешать. Посыпьте немного чили и наслаждайтесь.
Отличный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: цуккини, лимон, моцарелла в маленьких шариках, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Цуккини по-итальянски готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Екатерина 06 декабря 2022
Вкусное и быстрое блюдо
Этот рецепт Цуккини по-итальянски просто спасение во время занятого дня! Блюдо готовится очень быстро и вкусно! Не знала, что цуккини могут быть такими ароматными, а с анчоусами и моцареллой они просто сказочные! Однозначно добавлю этот рецепт в свой список любимых блюд!
Мария 11 января 2023
Неплохой рецепт
Мне понравилось, как цуккини сочетаются с моцареллой и анчоусами. Соус тоже был очень вкусный, хотя мне показалось, что ему не хватало немного кислинки. Но в целом - это неплохой рецепт для быстрого ужина или перекуса.
Анастасия 11 января 2023
Отличный рецепт!
Я готовлю цуккини довольно часто, но эта рецепт добавил в мою коллекцию новый, невероятно вкусный вариант. Моцарелла и анчоусы были прекрасным дополнением к цуккини, а соус просто супер! Спасибо за такой простой и быстрый рецепт, я буду готовить это чаще.
Дарья 22 января 2023
Необычное блюдо
Это была моя первая попытка готовить цуккини, и я не была уверена, что оно мне понравится. Но, удивительно, оно оказалось очень вкусным! Знакомство с анчоусами также прошло успешно, они добавили необычный вкус. Однако для меня было немного слишком много моцареллы, следующий раз я буду добавлять ее меньше.
Антонина 24 февраля 2023
Прекрасный вариант для вегетарианцев
Я и моя подруга - вегетарианцы, и мы постоянно ищем новые варианты блюд. Этот рецепт идеально подходит для нас! Он быстрый, легкий и вкусный! Мы просто обожаем цуккини, и эта комбинация с моцареллой и анчоусами была очень удачной. Мы даже сделали немного больше, чтобы было что положить в холодильник на завтрак!
Светлана 27 февраля 2023
Хороший рецепт
Мне нравится экспериментировать на кухне, и этот рецепт Цуккини по-итальянски оказался очень интересным. Моцарелла, анчоусы и цуккини вместе прекрасно сочетаются, и соус был просто великолепным. Но я думаю, что следующий раз попробую добавить немного помидоров или оливок, чтобы добавить еще больше вкуса.
Ольга 17 марта 2023
Очень вкусно!
Я была удивлена тем, насколько легким, простым и вкусным оказался этот рецепт. Цуккини были нежными и сочными, а соус добавил к ним немного остроты и свежести. Я часто готовлю итальянскую кухню, и этот рецепт явно будет у меня в ротации, он просто идеально подходит для быстрого обеда или ужина.
Алексей 24 марта 2023
Прикольный рецепт
Я не слишком люблю цуккини, но этот рецепт мне понравился. Комбинация цуккини, моцареллы и анчоусов была интересной и необычной. Но мне не хватало немного больше соли и перца в соусе. В целом - это был прикольный рецепт, я в следующий раз, возможно, добавлю немного свежих трав или чеснока, чтобы добавить еще больше вкуса.
Оставьте свой отзыв:
