Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
4 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Темный шоколад для выпечки | 150 г |
| Груши комис | 2 |
| Лимон | 0,5 |
| Яйца | 4 |
| Масло | 20 г |
| Сахар | 20 г |
| Порт | 1 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Шоколад на мелкие кусочки. Растопите их на медленном огне в кастрюле с толстым дном вместе со сливочным маслом, регулярно переворачивая. Шоколад никогда не должен прилипать. Вы также можете растопить его в пароварке или в микроволновой печи. Когда шоколад хорошо растает и станет однородным, снимите его с огня и дайте остыть.
2Яйца разбейте, отделив белки от желтков. Взбейте яичные белки с добавлением щепотки соли, пока они не станут жесткими.
3Влейте сахар, яичные желтки и портвейн в нагретый шоколад, затем аккуратно добавьте белки, приподняв смесь. Разделите его между овощами. Оставьте 1 час в холодильнике.
4Груши очистить и нарезать небольшими кубиками. Сбрызните их лимонным соком. Перед подачей разделите кубики груши на овощи.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: темный шоколад для выпечки, груши комис, лимон, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Веррин с грушей и портвейном готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 10 июля 2021
Вкусный десерт
Приготовила рецепт Веррин с грушей и портвейном. Очень понравилось всей семье. Шоколад растапливается быстро и без проблем, яйца взбиваются хорошо. Груши в сочетании с шоколадом - это что-то невероятное. Рекомендую!
Елена 19 марта 2023
Не для всех вкусов
Несмотря на то, что рецепт Веррин с грушей и портвейном был прост в приготовлении, мне лично не особо понравился вкус. Может быть, это потому что я не люблю груши в десертах, но они мне казались какими-то сырыми. Мужу же очень понравилось, так что это скорее наша с Вами разница во вкусах.
Иван 24 марта 2023
Вкусный и простой рецепт
Сделал рецепт Веррин с грушей и портвейном вместо обычного пирога на день рождения жены. Рецепт простой и быстрый, готовил всего 15 минут. Но самое главное - это вкус. Шоколад и портвейн создают потрясающую комбинацию. Груши добавляют свежести и легкости. Рекомендую всем!
Наталия 30 марта 2023
Неплохо для эксперимента
Если вы любите экспериментировать в кулинарии, то рецепт Веррин с грушей и портвейном - это что-то, что стоит попробовать. Это необычное сочетание вкусов, которое может стать настоящим открытием для некоторых. Хотя мне лично больше нравится традиционный шоколадный пирог с ягодами, но это мое личное предпочтение.
Ольга 30 марта 2023
Отличный десерт для гостей
Готовила рецепт Веррин с грушей и портвейном на день рождения мамы. Гости были просто в восторге. Очень вкусно и приятно на вид. Шоколад растапливается очень быстро, поэтому все легко и быстро. Главное - не оставляйте десерт в холодильнике на более чем 1 час, иначе груши начнут выделять воду и испортят весь вид. Рекомендую для праздничных мероприятий!
Виктория 30 марта 2023
Неожиданное сочетание вкусов
Рецепт Веррин с грушей и портвейном - это нечто новое и интересное. Мне понравилось сочетание шоколада и портвейна, но груши не очень понравились. Хотя они и придают десерту свежести, но мне они показались какими-то непонятными. Попробовать можно, но постоянно я бы не готовила.
Мария 30 марта 2023
Мой новый любимый десерт
Я просто в восторге от рецепта Веррин с грушей и портвейном. Я никогда не пробовала такую комбинацию вкусов, но она оказалась просто потрясающей. Груши придают десерту свежести, портвейн - нежный аромат, а шоколад - это вообще что-то! Рецепт простой и легкий, калории, конечно, высокие, но для праздника можно сделать исключение.
Александр 31 марта 2023
Необычное сочетание
Рецепт Веррин с грушей и портвейном - это какой-то эксперимент с вкусами. Мне, пардон, не очень понравилось. Груши для меня в десерте - это не ок. Но может, кто-то и полюбит. Если вы любите новые вкусовые сочетания, то попробуйте, может, вам понравится.
Оставьте свой отзыв:
