Простые и дешевые рецепты по ингредиентам (страница 314)
15 мин
Карпаччо из белых грибов с маслом лесного ореха
Очистите белые грибы и нарежьте их тонкими ломтиками с помощью мандолины...
25 мин
Треска в корочке из фундука
Разогрейте духовку на th. 7/8 (220 ° С). Измельчите фундук и смешайте их с листьями тимьяна. Промойте и обсушите стейки трески...
17 мин
Плачущий тигровый бык
Выложите стейки из говядины в глубокую посуду. Полейте их соевым соусом и дайте им мариноваться 10 минут...
10 мин
Стейк из говядины
Выньте стейки из холодильника как минимум за 20 минут до их приготовления. Нагрейте масло и сливочное масло на сковороде или гриле и поджарьте стейки с каждой стороны...
15 мин
Стейки из лосося
Разогрейте масло на сковороде или гриле. Положите стейки из лосося кожей вниз и готовьте около 5 минут...
40 мин
Филе миньон с ветчиной и Конте
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте филе миньон со всех сторон. Умеренно посолить, поперчить и вынуть из формы для запекания...
50 мин
Прессованная красная кефаль и картофель
Картофель варить в подсоленной воде около 20 мин. Слейте воду, дайте остыть, затем нарежьте ломтиками вдоль...
30 мин
Карри с креветками запеканка
Креветку очистить, сохранив хвост. Смочите лимон прохладной водой, удалите его цедру и нарежьте тонкими полосками. Нагрейте масло на сковороде и протрите очищенный и измельченный лук-шалот. Добавьте карри и креветки и бы..
20 мин
Шашлык из лосося чоризо
Проверьте стейк из лосося на наличие гребешков. В противном случае удалите их плоскогубцами. Удалите кожицу и нарежьте мякоть на 4 больших кубика...
15 мин
Обертывание с курицей и гуакамоле
Куриные грудки нарезать соломкой. Смажьте их маслом, посолите и приготовьте на очень горячей чугунной сковороде для гриля, чтобы быстро пометить их...
15 мин
Обертывание с курицей и манго
Куриные грудки нарезать соломкой. Смажьте их маслом, посолите и приготовьте на очень горячей чугунной сковороде для гриля, чтобы быстро пометить их...
25 мин
Обертывание со свежим сыром из баклажанов
Вымойте баклажаны. Нарезать тонкими ломтиками. Смажьте кисточкой и посолите каждую сторону, затем выложите на противень. Выпекать при 200 ° 7 минут. Переверните баклажаны и готовьте еще 7 минут...