Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Белые грибы | 400 г |
| Измельченный фундук | 80 г |
| Органический лимон | 1 |
| Масло лесного ореха | 4 ст.л. |
| Свежие веточки базилика (немного) | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите белые грибы и нарежьте их тонкими ломтиками с помощью мандолины.
2Разрежьте лимон пополам. Взбейте базилик и нарежьте его.
3Выложите грибы в блюдо. Посыпать измельченным фундуком, базиликом и приправить маслом фундука, солью, перцем и несколькими каплями лимонного сока.
Превосходный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: белые грибы, измельченный фундук, органический лимон, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Карпаччо из белых грибов с маслом лесного ореха готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Елена 23 июня 2022
Прекрасное блюдо!
Этот рецепт - находка для тех, кто хочет приготовить что-то необычное и очень вкусное! Грибы нарезаются тонкими ломтиками, что придает им особенный вкус и нежность. А фундук и масло лесного ореха - настоящий деликатес! Кроме того, блюдо получается очень легким и не перегружает желудок.
Светлана 19 февраля 2023
Не понравилась кислинка
Хотя в целом блюдо выглядит очень привлекательно, я не оценила кислинку, которая присутствует в этом рецепте. Лично мне карпаччо нравится с более нейтральными вкусами, но это вопрос вкуса. Однако ореховое масло добавляет в блюдо интересные нотки.
Наталья 24 февраля 2023
Идеальное блюдо для сытного обеда
Это одно из моих любимых блюд! Очень простое в приготовлении, но при этом очень вкусное. Сочные, тонко нарезанные грибы дополняют нежный аромат масла и фундука. Очень сытное блюдо - идеально для обеда на двоих!
Ольга 20 марта 2023
Неожиданно!
Я не ожидала, что карпаччо из грибов окажется настолько интересным блюдом! В нашей семье обычно грибы готовят жареными или тушеными, но это - прекрасный способ разнообразить меню. Масло ореха образует прекрасную пару с фундуком, а базилик добавляет нотку свежести. Такой вариант готовки грибов точно останется в нашей кулинарной рецептуарной книге.
Виктория 25 марта 2023
Вкусное и полезное!
Карпаччо из белых грибов - это очень полезное и вкусное блюдо! В первую очередь это связано с тем, как нарезаются грибы - тонкими ломтиками. Блюдо не содержит множества калорий, что позволяет насладиться вкусом, не переживая о своей фигуре. Масло ореха делает блюдо еще более питательным, а базилик - свежим и ароматным. Рекомендую!
Анна 28 марта 2023
Вкусно, но определенный вкус
Я очень люблю грибы, и это блюдо мне понравилось, но я не могу сказать, что это мое любимое блюдо. Мне не очень нравится вкус лесного ореха, но, тем не менее, он отлично сочетается с грибами. Я бы попробовала приготовить это блюдо еще раз, но, возможно, заменила бы масло на что-нибудь другое.
Лариса 31 марта 2023
Просто фантастика!
Невероятно вкусное и очень красивое блюдо! Я уже несколько лет готовлю карпаччо угря, но никогда не пробовала из грибов. И я очевидно упустила что-то важное! Этот рецепт прост в приготовлении, но при этом он очень изощренный. Лично мне очень понравилось сочетание грибов и орехового масла. Я обязательно буду готовить это блюдо еще раз и порекомендую его своим друзьям!
Владислав 31 марта 2023
Хорошо, но не идеально
Блюдо довольно интересное и даже необычное. Но я не смог оценить ореховое масло. Мне кажется, что это слишком необычно. Однако грибы нарезаны практически идеально и готовятся всего за несколько минут. Также этот рецепт является очень легким блюдом - отличным выбором в жаркую погоду.
Оставьте свой отзыв:
