Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Стейк из лосося | 200 г |
| Мелкие перцовые артишоки | 4 |
| См чоризо | 4 |
| Оливковое масло | 2 ч.л. |
| Желтый лимон | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Проверьте стейк из лосося на наличие гребешков. В противном случае удалите их плоскогубцами. Удалите кожицу и нарежьте мякоть на 4 больших кубика.
2Сломайте стебли маленьких перцовых артишоков. Удалите первые листья. Отрежьте первую 1/3 верхушки листьев.
3Снимите кожицу с чоризо. Нарезать ломтиками.
4Соберите шашлык, чередуя кубики лосося, артишоки с перцем и кольца чоризо.
5Положите шпажки на противень. Сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока и оливкового масла. Добавьте соль и перец.
6выпекать при 180 ° C 10 минут.
Превосходный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: стейк из лосося, мелкие перцовые артишоки, см чоризо, их весьма просто найти в супермаркете.
Шашлык из лосося чоризо готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 2 порции.
Анастасия 23 марта 2021
Отличный рецепт
Шашлык получился великолепным! Очень вкусно, необычно и сочно. Приготовила его на ужин с мужем, остались только приятные воспоминания. Рекомендую этот рецепт всем любителям рыбы и оригинальных блюд.
Ирина 28 января 2022
Не впечатлил
Мне кажется, этот рецепт не для меня. Может быть, у меня не получилось правильно сочетание вкусов или я что-то не так приготовила, но шашлык не впечатлил меня. Однако, я думаю, что есть люди, которым понравится этот рецепт.
Дмитрий 14 февраля 2023
Отличная закуска
Я приготовил этот шашлык на день рождения своего друга и он оказался хитом вечера. Все гости были в восторге от необычной комбинации ингредиентов и сочности блюда. Рекомендую попробовать этот рецепт как закуску к алкогольным напиткам.
Алина 07 марта 2023
Средне
Мне рецепт показался средним. Ничего особенного, но и не плохо. Рыба получилась вкусной, но может быть чоризо и артишоки не очень подошли к ней. Общий впечатление - нормальный рецепт, но не слишком востребованный.
Оксана 12 марта 2023
Сочное блюдо
Хочу поблагодарить автора рецепта за такое вкусное блюдо! Шашлык получился очень сочным, рыба - мягкой, а артишоки и чоризо добавили интересной ноты вкусу. Буду готовить этот рецепт еще не раз, стоит попробовать и другим.
Светлана 20 марта 2023
Не для меня
Я попробовала этот шашлык и мне не очень понравилось. Виной тому, возможно, личные предпочтения в еде и тот факт, что рыба у меня не получилась совсем мягкой. К тому же, я не очень люблю артишоки. Но, в целом, рецепт явно будет по вкусу любителям оригинальных сочетаний.
Валерия 25 марта 2023
Отличная идея
Мне очень понравилась идея этого шашлыка. Чоризо добавил пикантности, а артишоки - интересного вкуса и текстуры. Рыба получилась нежной и сочной. По моему мнению, этот рецепт стоит обязательно попробовать!
Максим 29 марта 2023
Интересный опыт
Хочу отметить, что попробовать этот рецепт точно стоит, если вы любите экспериментировать с едой. Я не слишком большой поклонник рыбы, поэтому шашлык мне лично не очень понравился. Но то, что автор рецепта предлагает необычное сочетание ингредиентов, это безусловно интересно.
Оставьте свой отзыв:
