Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейк из трески | 200 г |
| Стейк из лосося | 200 г |
| Панировочные сухари | 6 ст.л. |
| Веточки укропа | 4 |
| Веточки кориандра | 3 |
| Карри | 0,5 ст. кофе |
| Порошок кориандра | 2 щепотки |
| Порошок тмина | 2 щепотки |
| шалот | 1 |
| Яйцо | 1 |
| Лимон | 1 |
| Масло | 30 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кухонном комбайне грубо смешайте мясо рыбы с очищенным луком-шалотом, лимонным соком, всеми травами и специями. Добавьте соль и перец.
2Сформируйте фрикадельки вручную и обваляйте их в глубокой тарелке с панировочными сухарями. Обмакните их во взбитое яйцо, а затем снова в панировочные сухари.
3Готовьте тефтели на сковороде с маслом и оливковым маслом на среднем огне около 10 минут. Подавать в горячем виде с острым томатным соусом.
Вкусный рецепт непременно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: стейк из трески, стейк из лосося, панировочные сухари, их легко найти в магазине.
Рыбные шарики в панировке (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Екатерина 24 мая 2022
Вкусные шарики!
Отличный рецепт! Шарики получились очень сочные и ароматные. Чувствуется легкая цитрусовая нотка и пряные специи. Я добавила еще немного паприки для остроты. Обязательно буду готовить еще раз.
Марина 20 сентября 2022
Неплохо, но не супер
Неплохой рецепт, но мне кажется, что охлажденная рыба в кухонном комбайне не особо хорошо обрабатывается, получается масса с крупными кусочками. Тем не менее, шарики вышли сочные и вкусные. Рекомендую опробовать!
Анна 10 ноября 2022
Быстро и вкусно
Отличный рецепт для быстрого ужина. Готовится легко и быстро, а результат порадовал. Шарики получились сочные и ароматные, панировка хрустящая. Подавала с рисом и овощами - отличная комбинация!
Ирина 21 декабря 2022
Отличный вариант для праздничного стола
Готовила на день рождения мужа - все были в восторге! Шарики получились очень вкусные и аппетитные, острым томатным соусом сочетались идеально. Очень понравилось, будем готовить еще!
Алиса 06 марта 2023
Не совсем моё
Неплохой рецепт, но мне не очень понравилось сочетание специй и рыбы. Может, стоит попробовать добавить что-то свежее, например, зеленый горошек или кукурузу? В любом случае, экспериментировать стоит!
Наталья 15 марта 2023
Отличный перекус на работе
Готовила эти шарики для перекуса на работе - коллеги были приятно удивлены! Вкусные и необычные, сделаны из дешевых и простых ингредиентов. Буду готовить еще!
Ольга 10 апреля 2023
Интересный рецепт
Необычный и интересный рецепт, готовить было интересно. Шарики получились оригинальные и вкусные, но мне кажется, что в следующий раз я добавлю больше лимонного сока, чтобы усилить цитрусовую нотку.
Ирина 12 апреля 2023
Отличный ужин для всей семьи
Готовила этот рецепт на ужин всей семье - все были довольны! Вышло очень вкусно, шарики получились сочные и ароматные. Подавала с овощами и гарниром из картофеля.
Оставьте свой отзыв:
