Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейк из лосося | 400 г |
| Треска | 400 г |
| нарезанный лук-шалот | 1 |
| Лимон | 1 |
| Лайм | 1 |
| Пучок нарезанной зелени | 0,5 |
| Масло | 3 ст.л. |
| Соевый соус | 4 ст.л. |
| Яйцо | 1 |
| Мука | 60 г |
| Панировочные сухари | 60 г |
| Кунжут | 4 ст.л. |
| Сковорода | |
| Перец | |
Приготовление:
1Лосось и треску нарезать ломтиками толщиной 1 см. Нарежьте их формочкой для печенья в форме рыбы и поместите в глубокую посуду.
2Перец.
3Эмульгируйте соевый соус и лимонный сок с маслом. Залить этим маринадом рыбу, посыпать луком-шалотом и зеленью. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 мин. Нагрейте ванну для жарки.
4Разложите взбитое яйцо, муку и панировочные сухари из кунжутной смеси по отдельности в 3 суповых тарелки. Слейте воду из кусков рыбы и обваляйте их в муке, взбитом яйце и затем в кунжутных сухарях. Поместите их во фритюрницу до золотистого цвета. Перед подачей высушите их на промокательной бумаге.
Великолепный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: стейк из лосося, треска, нарезанный лук-шалот, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Наггетсы из лосося и трески в кунжутных сухарях готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Екатерина 10 мая 2021
Невероятно вкусно!
Я очень люблю рыбные блюда и этот рецепт наггетсов - просто огонь! Они получились сочными внутри, хрустящими снаружи и невероятно вкусными. Кунжутной смеси просто идеальное сочетание с рыбой. Буду готовить еще раз!
Светлана 26 августа 2021
Хорошо, но можно улучшить
Наггетсы получились неплохие, но я добавила в маринад еще чеснока - это придало им более насыщенный вкус. Также я заметила, что для тонкой скорлупки из кунжута нужно было немного больше муки - слишком много кунжута не прилипает к рыбе. В целом, рецепт хороший, но можно улучшить.
Анна 04 сентября 2021
Супер рецепт!
Это было незабываемо! Рыба просто тает во рту, а кунжутная корочка очень хрустящая. Я добавила немного специй для большей остроты, и это было именно то, что нужно. Люблю, когда блюда сочетают в себе несколько вкусовых оттенков и этот рецепт - просто супер!
Марина 09 января 2023
Вкусно, но трудно получить красивую корочку
Блюдо получилось очень вкусным, но у меня возникла проблема с кунжутной корочкой - она как-то не очень ровная, не такая как на фото. Я думаю, что могу улучшить это в следующий раз, но все равно получилось очень вкусно.
Ольга 19 марта 2023
Очень просто и быстро!
Этот рецепт - находка для тех, кто любит вкусно и быстро поесть. Все ингредиенты легко найти и освоить, а рыба приготовлена очень быстро. Я даже не представляла, что можно так быстро и просто приготовить наггетсы! Спасибо за рецепт, буду готовить и дальше.
Татьяна 24 марта 2023
Хорошее блюдо, но не для меня
Я люблю рыбу, но этот рецепт, к сожалению, не вписался в мой вкусовой профиль. Кунжутная корочка получилась хорошо, но для меня перебил вкус рыбы. С учетом того, что рецепт в целом хорошо продуман и легко осуществим, я, наверное, просто нашла не свое блюдо.
Александра 24 марта 2023
Нежные рыбные оладушки!
Это было просто невероятно! Я увидела рецепт и просто не могла устоять. Приготовление заняло не больше 30 минут, но вкус этих оладушек из рыбы - просто WOW! Они нежные, сочные и хрустящие одновременно. Я точно буду готовить их еще раз!
Виктория 26 марта 2023
Вкусно, но не очень диетично
Я люблю рыбу и решила испробовать этот рецепт. Наггетсы получились вкусные, но после приема пищи чувствую себя тяжелой. Рецепт не сильно диетичный, но это не мешает ему быть вкусным. Я, возможно, буду экспериментировать с различными маринадами, чтобы сделать блюдо менее калорийным.
Оставьте свой отзыв:
