Простые рецепты из телятины (страница 10)
40 мин
Фрикадельки из телятины по-оссо буко
Замочите хлеб в молоке. Слить, покрошить и смешать с мясом, отжатым чесноком, яйцом, половиной нарезанной петрушки, солью и перцем. Сформируйте шарики...
40 мин
Фрикадельки из телятины по-оссо буко (рецепт 2)
Замочите хлеб в молоке. Слить воду, покрошить и смешать с мясом, очищенным и выдавленным чесноком, яйцом, половиной нарезанной петрушки, солью и перцем. Сформируйте шарики...
2 ч 0 м
Телятина в сидре
Очистите овощи. Нарезать эндивии и грибы тонкой соломкой. Нарезать сельдерей, морковь и кабачки небольшими кубиками...