Рецепты по тематикам (страница 231)
35 мин
Греческий супион
Промойте и промокните салфетки бумажными полотенцами. Нагрейте 1 ч. оливковое масло на сковороде и обжарить суп 5 мин...
35 мин
Карпаччо из экзотических фруктов и кокосовое мороженое
Приготовьте мороженое: смешайте кокосовое молоко с молоком и сиропом. Вылейте в мороженицу и взбейте. Перед приготовлением добавьте ром и уберите в морозильную камеру...
25 мин
Шоколадное суфле (рецепт 3)
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Поставьте противень в духовку...
3 ч 30 м
Фаршированный гусь
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Опустите изюм в теплую воду. Раскрошить хлеб в молоке. Растопите очищенный и измельченный лук-шалот со сливочным маслом. Добавить нарезанную кубиками печень, перемешивать 3 мин. Смешай..
30 мин
Турнедо с травами
Включите жаровню. Промыть и измельчить зелень. Смешайте размягченное масло, зелень, молотый фундук, соль и перец. Покройте турнедо этим препаратом. Оставить в холодильнике на 10 мин...
60 мин
Жареные лягушки с соусом песто
Накануне вечером разморозьте лягушачьи лапки в холодильнике...
30 мин
Фруктовый восторг
Промыть и нарезать кубиками половину клубники. Промыть абрикосы и удалить косточки. Половину нарезать кубиками, а остальное перемешать. Размягчить желатин в холодной воде 10 мин. Разогреть абрикосовое пюре в кастрюле, см..
30 мин
Суп из красных ягод с базиликом
Нагрейте 20 мл воды с 15 г сахара. Добавьте кукурузный крахмал, растворенный в 2 ст. столовая ложка воды. Перемешивать 2 мин на слабом огне...
15 мин
Замороженная тарелка с экзотическими фруктами
Подготовьте фрукты: откройте манго и нарежьте мякоть в форме полумесяца. Промыть карамболу и нарезать дольками. Очистите киви и сделайте из мякоти шарики парижской ложкой. Очистить личи от кожуры, растереть и нарезать ло..
20 мин
Рулеты (рецепт 3)
Промыть и варить ростки фасоли в кипящей воде в течение 1 минуты. Слейте их...
55 мин
Пружинная сковорода
Картофель, морковь очистить, нарезать кусочками. Очистите спаржу. Очистите горох. Промыть и очистить редис. Нарежьте лук-порей на части и тщательно промойте. Кабачки нарезать кусочками, не снимая кожуры. Удалите с артишо..