Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Воды | 350 мл |
| Кукурузная мука | 240 г |
| Юристы | 2 |
| Помидоры | 2 |
| красный лук | 1 |
| Курица, нарезанная кубиками | 100 г |
| Лаймовый сок | 1 ст.л. |
| Масло | 2 ст.л. |
| Веточки кориандра | 5 |
| Соль | |
Приготовление:
1Насыпьте в миску кукурузную муку, добавьте 1 щепотку соли, 1 ч. масла и теплой воды и месить, пока не сформируется шарик из теста. Накройте салатник и дайте постоять 10 мин.
2Нарежьте тесто на шарики массой около 100 г, а затем слегка расплющите их, чтобы получить диски толщиной около 1,5 см.
3Нагрейте оставшееся масло на сковороде с антипригарным покрытием, поместите тесто и готовьте арепы примерно по 5 минут с каждой стороны (проделайте это несколько раз). Согреться.
4Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки, удалите мякоть и разомните вилкой. Приправить солью и перцем, добавить лимонный сок и измельченный кориандр и перемешать. Помидоры промыть и нарезать кубиками. Красный лук очистить и мелко нарезать.
5Арепас разрезать пополам и украсить пюре из авокадо. Добавьте нарезанные кубиками курицу и помидоры, затем нарезанный лук и сразу подавайте.
Отличный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: воды, кукурузная мука, юристы, их довольно легко отыскать в магазине.
Авокадо Арепа готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 27 октября 2021
Вкусно, но сложновато
Приготовление этого блюда заняло у меня больше времени, чем указано в рецепте, но результат оказался на высоте. Авокадо пюре получилось очень вкусным и сочным, а арепы хрустящими и аппетитными. Ингредиенты дешевые и легко доступные, но немного сложновато все же сформировать из теста диски правильной формы. В целом - рекомендую!
Юлия 03 ноября 2021
Просто и вкусно
Этот рецепт оказался для меня как нельзя кстати - простой и быстрый, а главное - вкусный. Авокадо пюре стало лучшим, что я пробовала за последнее время, а арепы получились сочными и пушистыми. Кстати, на поворотах я добавила в тесто немного сухих трав, чтоб было еще больше аромата. Рецепт однозначно на пять баллов!
Марина 08 июля 2022
Не самый удачный выбор
Этот рецепт оставил у меня не самые положительные впечатления. Я бы оценила его на 3, а не на 4, если бы не то, что мужу он очень понравился. Мне же не понравилось сочетание вкусов - авокадо пюре к арепам явно не подошло. Тесто получалось накладно формировать в диски, а курица все время выскальзывала из ареп. В общем, не самый удачный выбор для меня.
Ольга 17 марта 2023
Очень вкусный рецепт!
Не могла не оставить отзыв о этом прекрасном блюде. Арепас получились воздушными, легкими, а авокадо пюре давно стало моей любимой закуской. Рецепт очень простой, так что даже новички в кулинарии справятся с ним без проблем. И такой вкус - мммм! Я однозначно оцениваю его на пять баллов!
Светлана 25 марта 2023
Не самый простой рецепт
Если вы новичок в кулинарии, то, возможно, этот рецепт будет для вас сложноватым. Я приготовила его в первый раз и столкнулась с определенными трудностями - формирование дисков из теста оказалось не так легко, как казалось на первый взгляд. Но результат все того стоит - арепас получились вкусными и сочными, а авокадо пюре дополнило их превосходно. В целом - на четыре балла.
Елена 27 марта 2023
Быстро и вкусно
Я очень довольна этим рецептом - он простой, быстрый, а главное - ооочень вкусный! Я обязательно буду готовить его еще, так как это идеальное блюдо для легкого ужина или перекуса. Авокадо пюре такое сочное и насыщенное вкусом, а арепы сами по себе вкусные. Рекомендую всем!
Александра 29 марта 2023
Не для меня
Я не могу сказать, что этот рецепт мне понравился - авокадо я не люблю, да и арепы не слишком мое любимое блюдо. Видимо, это доставило мне некоторое неудобство - я не смогла оценить блюдо по достоинству. Для любителей авокадо и экзотических блюд - однозначно на четыре балла. Мне же - не совсем подошло.
Татьяна 29 марта 2023
Очень вкусно и необычно!
Это блюдо наверняка покорит всех, кто любит экзотические и оригинальные блюда. Арепас получаются такими воздушными и хрустящими, а авокадо пюре - неповторимого вкуса и аромата. Я просто в восторге! Рецепт не сложный, хотя и требует некоторого времени и усилий. Оценка - на пять баллов безусловно!
Оставьте свой отзыв:
