Просто
Дорого
Среднекалорийно
15 мин
8 мин
4 порции
Ингредиенты:
Сахар | 4 |
Вкладка говядина | 400 г |
Новый лук | 4 |
Стебли лемонграсса | 2 |
Пучок кориандра | 1 |
красный перец | 2 |
Оливковое масло | 4 ст.л. |
Соевый соус | 2 ч.л. |
Соус Nuoc mam | 2 ч.л. |
Желтый лимон | 1 |
Нейтральное масло виноградных косточек | 2 ст.л. |
Масло | 20 г |
Соль | |
Перец | |
Приготовление:
1Посолите мясо. Обжарьте его с каждой стороны на горячей сковороде с маслом и нейтральным маслом. Оставьте вкладку на 5 минут, затем нарежьте ее на полоски.
2Удалите первые твердые слои палочек лемонграсса и нарежьте первую треть.
3Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его и стебли.
4Перец мелко нарезать. Пучок кориандра, стеблей и листьев нарезать крупно.
5В салатнице смешайте полоски мяса с перцем, лемонграссом, кинзой, зеленым луком, оливковым маслом, лимонным соком, соевым соусом и соусом нуок мам.
6Разбавьте сахар на дне расширяющихся чаш. Украсить азиатской говядиной.
Вкусный рецепт непременно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: сахар, вкладка говядина, новый лук, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Азиатский салат из говядины готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Наталья 16 марта 2021
Необычный, но вкусный салат
Попробовала приготовить азиатский салат из говядины и осталась довольна результатом. Очень необычно и остро, но вкусно. Немного дорого на ингредиенты, но это стоит того. Рекомендую попробовать!
Елена 23 июля 2021
Отлично подойдет на ужин
Я обожаю азиатскую кухню, поэтому решила попробовать приготовить этот салат. И я не пожалела! Получился очень вкусный и сочный, с острыми нотками. И не такой сложный, как многие азиатские блюда. Отлично подойдет на ужин!
Ольга 21 марта 2023
Легкий и свежий салат
Азиатский салат из говядины - это очень легкое и свежее блюдо. Яркий вкус и ароматические пряности. Мясо с говядины получилось очень сочным и мягким. Но мне не хватило остроты, думаю, следующий раз добавлю больше перца.
Александра 31 марта 2023
Изысканный вкус
Чудесный салат, который поразил меня своим изысканным вкусом. Говядина получилась мягкой и ароматной, а соусы подчеркнули и дополнили вкус. Украшение из кинзы и красного перца смотрится очень эффектно. Рекомендую!
Ирина 02 апреля 2023
Хороший вариант для пикника
Приготовила азиатский салат из говядины на пикник, и он пользы enjoyed моих друзей. Блюдо получилось свежим и вкусным, но пришлось немного поэкспериментировать с острой подачей. В целом, я довольна результатом.
Татьяна 04 апреля 2023
Мое новое любимое блюдо
Я просто влюбилась в этот салат! Получилось очень вкусно и ароматно. Лемонграсс и кориандр добавляют блюду изысканности. Я рекомендую каждому, кто любит удивлять своих гостей новыми блюдами.
Мария 05 апреля 2023
Необычный азиатский вкус
Я не привыкла есть такие экзотические блюда, но этот салат понравился мне и моей семье. Острота, кислинка и мягкая говядина - все очень даже необычно. Рекомендую попробовать всем любителям азиатской еды.
Екатерина 05 апреля 2023
Безупречное сочетание вкусов
Я просто в восторге от этого салата! Говядина получилась очень сочной и мягкой, а вкус сочетания лемонграсса, соевого соуса и кинзы - просто невероятный. Легко готовится и получается вкусно. Очень рекомендую!
Оставьте свой отзыв: