Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука из нута | 150 г |
| Маленький орех | 1 |
| Яйца | 2 |
| Молоко | 300 мл |
| Бикарбонат натрия | 1 щепотка |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Красный винный уксус | 2 ст.л. |
| Сахар | 4 |
| красный лук | 1 |
| Семена тыквы | 4 ч.л. |
| Семена подсолнечника | 4 ч.л. |
| Масло | 20 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разрежьте орех на 2 части. Удалите семена столовой ложкой и снимите кожицу ножом. Мякоть нарезать кубиками. Готовьте на пару 15 минут. Разомните их вилкой, чтобы получить пюре.
2Смешайте муку из нута с пищевой содой, солью и перцем. Сделайте углубление в центре и разбейте там яйца. Постепенно вливайте молоко, смешивая муку и яйца. Перемешивайте, пока не получите однородную пасту. При необходимости пропустите его через мелкое сито.
3Добавьте в тесто немного пюре из орехов.
4На сковороде растопить немного масла. Вылейте немного теста и приготовьте блин. Повторите то же самое с остальным тестом.
5Снимите первую кожицу красного лука и нарежьте его.
6Вымойте сахар и нарежьте его на кусочки.
7В миске смешайте уксус с солью и перцем. При перемешивании добавьте оливковое масло.
8Подавайте котлеты с салатом и нарезанным луком, сбрызнутым винегретом. Дополните набор семечками и кабачками.
Вкусный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука из нута, маленький орех, яйца, их весьма просто найти в магазине.
Блинчик из нута с мускатным орехом готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Марина 04 августа 2021
Вкуснее, чем обычные блины
Сначала я была скептически настроена относительно этого рецепта, но решила попробовать. Оказалось, что блинчики настолько вкусные, что я даже забыла про обычные блины из пшеницы. Было легко приготовить их, а вкус просто потрясающий. Рекомендую всем попробовать.
Анна 23 июня 2022
Не впечатлило
Попробовала приготовить блинчики по этому рецепту, но они мне не понравились. Возможно, я просто не люблю нут. Консистенция блинов была немного жесткой для меня, и я не ощутила мускатный вкус. Но если вы любите нут, можете попробовать этот рецепт.
Елена 14 января 2023
Замечательное и здоровое блюдо
Мой любимый рецепт блинов, поскольку он очень полезный и низкокалорийный. Соус из уксуса и оливкового масла был освежающим и вкусным. Обязательно буду готовить эти блинчики в будущем.
Маша 01 февраля 2023
Средненько
Эти блины были не такими уж плохими, но я не в восторге от них. Они были немного сложны для приготовления, потому что я не имела опыта работы с мукой из нута. Но все равно это был интересный опыт, и я рада, что попробовала эти блинчики.
Кристина 15 марта 2023
Удивительно вкусно
Я не ожидала, что блины из нута будут такими вкусными! Обычно я не люблю блюда из нута, но эти блинчики были великолепны. Мне понравилась консистенция теста, и мускатный орех добавил прекрасный аромат.
Татьяна 03 апреля 2023
Не моя любимая еда
Я люблю блины, но из нута они мне не понравились. Вкус яйца и молока перекрывался вкусом нута и мускатного ореха, который мне не очень нравится. Это был не мой любимый рецепт, хотя я могу понять, почему некоторые люди могут наслаждаться этими блинами.
Олеся 04 апреля 2023
Просто и быстро
Этот рецепт был простым и легким для приготовления, и он дал мне возможность попробовать что-то новое. Я не знала, что блины из нута могут быть такими вкусными! Рекомендую этот рецепт для тех, кто ищет что-то необычное и легкое для приготовления.
Ирина 04 апреля 2023
Терпимо
Безусловно, эти блинчики были не самыми удивительными, но они были терпимыми. Я имела некоторые проблемы с приготовлением, поскольку мне казалось, что тесто слишком густое. В целом, не самый плохой рецепт, но, наверное, не стану готовить эти блины снова.
Оставьте свой отзыв:
