Очень просто
Недёшево
Среднекалорийно
10 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 1,2 кг баранины | 1 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Лук | 1 |
| Полусухие помидоры | 8 |
| Луковица чеснока | 1 |
| Мятный букет | 1 |
| Сахар | 1 ст.л. |
| Яблочный уксус | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Смажьте баранину оливковым маслом. Добавьте соль и перец. Выложите его на противень и запекайте при температуре 240 ° C 15 минут.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
3Добавьте 10 мл воды на дно блюда, а также зубчики чеснока в рубашке, лук и полусахаренные помидоры.
4Выпекать при 200 ° C 25 минут. Во время приготовления поливайте мясо.
5Снимите мяту.
6Смешайте мяту с яблочным уксусом и сахаром.
7Дайте мясу постоять минут пятнадцать, прежде чем разрезать его.
8Подавайте ножку с мятным соусом.
Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: 1,2 кг баранины, оливковое масло, лук, их легко отыскать в ближайшем магазине.
Баранья ножка с мятным соусом готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анастасия 17 мая 2021
Отличный рецепт!
Приготовила этот рецепт на ужин и получилось великолепно. Баранина была нежной и сочной, а мятный соус добавил свежести и легкости. На мой взгляд, это один из лучших рецептов для мяса, которые я пробовала. Однозначно, буду готовить еще!
Катерина 29 декабря 2021
Хороший вкус, но немного дорого
Решила попробовать этот рецепт, так как люблю баранину. Результат оказался очень хорошим - мясо было сочным и вкусным, а мятный соус добавил свежести. Однако, ингредиенты для этого блюда не являются дешевыми, поэтому не могу назвать его бюджетным. Но если вы готовы потратиться, то рецепт стоит того.
Елена 16 августа 2022
Полезный и вкусный рецепт
Этот рецепт - замечательный вариант для тех, кто любит баранину и заботится о своем здоровье. Мясо пеклось с минимальным количеством масла, а помидоры и лук добавили нотки свежести. Мятный соус оказался необычным, но приятным дополнением к баранине. Рекомендую попробовать!
Алиса 29 августа 2022
Отличный вкус и простой способ приготовления
Отличный вариант рецепта для любителей баранины. Способ приготовления очень простой, а результат оказался просто потрясающим - мясо было сочным и вкусным, а мятный соус был приятным дополнением. Рекомендую всем, кто хочет приготовить вкусный и простой ужин!
Ирина 12 декабря 2022
Вкусный, но не очень быстрый рецепт
Попробовала этот рецепт на ужин и осталась довольна вкусом - баранина была сочной и вкусной, а мятный соус был необычным, но приятным дополнением. Однако, на приготовление ушло больше времени, чем я ожидала - более чем 40 минут, которые указаны в рецепте. Но, в целом, это был хороший опыт.
Мария 12 января 2023
Блюдо на уровне ресторана!
Этот рецепт стоит высших похвал! Баранина просто таяла во рту, а мятный соус был настолько нежным и вкусным, что я хотела еще и еще. При этом, способ приготовления невероятно простой и не требует большого количества ингредиентов. Однозначно, рекомендую!
Ольга 09 февраля 2023
Неплохой рецепт, но не для меня
Попробовала этот рецепт на ужин, и, хоть он и был вкусным, но этот вкус не для меня. Мне не очень понравился мятный соус, хотя, возможно, это всего лишь вопрос вкуса. В любом случае, баранина была нежной и сочной. Но я не уверена, что буду готовить это блюдо снова.
София 15 февраля 2023
Идеальный выбор для особого случая
Этот рецепт - идеальный выбор для особого случая, когда нужно удивить своих гостей. Баранина была нежной и сочной, а мятный соус добавил свежести и легкости к блюду. Данный рецепт стал одним из моих любимых для приготовления важных ужинов. Рекомендую попробовать!
Оставьте свой отзыв:
