Просто
Недёшево
Среднекалорийно
10 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 1,2 кг баранины | 1 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Морковь | 8 |
| Картошка | 8 |
| Голова черного чеснока | 1 |
| Веточки тимьяна | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Смажьте баранью ногу 2 столовыми ложками оливкового масла. Выложите его на противень и запекайте при температуре 240 ° C в течение 15 минут.
2Морковь очистить.
3Вымойте картофель и нарежьте его кусочками.
4Разрежьте головку чеснока вдоль пополам.
5Выложите на противень морковь, картофель и половинки чесночной головки. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить и перемешать.
6Положите на эту кровать ногу ягненка. Добавьте тимьян и запекайте при 200 ° C 25 минут. Дайте мясу постоять минут пятнадцать.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: 1,2 кг баранины, оливковое масло, морковь, их весьма просто найти в ближайшем магазине.
Ножка черного чеснока готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Ксения 05 февраля 2023
Прекрасный рецепт
Я обожаю ягненка, и этот рецепт просто шикарен! Нога получилась нежной и сочной, а картофель и морковь добавили множество вкусовых ноток. Прекрасно сочетается с красным вином. Однозначно, буду готовить еще раз!
Светлана 17 марта 2023
Не совсем для меня
В целом рецепт неплохой, но я ожидала более острых вкусов. Мне также показалось, что 40 минут приготовления - это слишком долго. Но если вы любите более нежные и мягкие блюда, то это для вас!
Екатерина 17 марта 2023
Просто волшебство!
Этот рецепт стал настоящим открытием для меня. Черный чеснок придает блюду неповторимый аромат, а картошка и морковь - удивительную сочность! Я просто не могу налюбоваться на эту ногу, и наслаждаться ею каждую минуту. Обязательно посоветую друзьям!
Ольга 17 марта 2023
Неплохой рецепт
Я люблю экспериментировать с блюдами, и этот рецепт оказался довольно интересным. Я добавила к ноге еще немного сои и горчицы, и вышло очень вкусно. Но приготовление заняло больше времени, чем я ожидала, и я не уверена, что буду готовить это часто.
Анастасия 20 марта 2023
Идеальное блюдо!
Я не могу больше себе представить воскресный обед без этой ноги ягненка. Просто идеально сочетается с любым гарниром! Картофель и морковь стали моими лучшими друзьями. Я также добавила немного лука и имбиря, и это сделало блюдо еще более прекрасным.
Дарья 24 марта 2023
Неплохо, но не совсем для меня
Рецепт получился достаточно простым для приготовления, но мне не очень понравился он по вкусу. Я ожидала более насыщенной палитры вкусов, она была довольно простой. Однако, я смело могу рекомендовать этот рецепт любителям нежного и мягкого мяса.
Анна 25 марта 2023
Вкусно!
Никогда раньше не пробовала черный чеснок, и это было просто нечто! Нога получилась действительно нежной, а приправы и оливковое масло дали неповторимую пикантность. Рекомендую этот рецепт всем любителям ягненка и нестандартных решений в кулинарии!
Людмила 25 марта 2023
Не плохо, но можно улучшить
Рецепт понравился, но мне кажется, что я могла бы добавить еще какие-то приправы или овощи, чтобы блюдо стало еще более насыщенным. Возможно, следующий раз я добавлю пару помидоров или перцев. В целом, рецепт неплохой и прост в исполнении.
Оставьте свой отзыв:
