Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Рулетики из слоеного теста | 2 |
| Яйца | 2 |
| Мангольд | 500 г |
| Овечий куст | 200 г |
| Лук | 1 |
| Веточки петрушки плоской | 10 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте мангольд, удалите концы и нарежьте их. Нагрейте 1 ч. масла на сковороде и тушить мангольд 5 мин. Слейте их хорошо, нажав на них руками.
2Промыть и нарезать петрушку. Лук очистить и нарезать.
3Обжарьте лук в 2 ст. Л. В течение 5 минут. масла. Добавьте мангольд, куст и петрушку. Варить 5 минут на слабом огне.
4Выключите огонь, когда смесь немного остынет, добавьте яйцо, соль и перец и хорошо перемешайте.
5Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Раскатайте слоеное тесто и вырежьте 8 квадратов. Добавьте 1 ч. фарша в центре каждого квадрата, смажьте края взбитым яичным желтком и накройте еще одним квадратом. Нарисуйте подтяжки кончиком ножа, а затем подрумяните яйцом.
6Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 15-20 минут. Наслаждайтесь горячим.
Bastelle Corsica – это блюдо, которое станет отличным выбором на завтрак, обед или ужин. Оно состоит из слоеного теста, мангольда, овечьего куста, лука и яиц. Этот рецепт не требует особой кулинарной подготовки и станет отличным выбором для тех, кто любит удивлять семью и близких новыми и необычными блюдами.
Для приготовления Bastelle Corsica необходимо быстро нарезать, промыть и обжарить овощи на сковороде с добавлением оливкового масла, затем добавить яйца, соль и перец и хорошо перемешать. Раскатать слоеное тесто, вырезать 8 квадратов, добавить на каждый фарша и затем накрыть еще одним квадратом. Накройте яичным желтком и выпекайте 15-20 минут.
Это блюдо довольно калорийное, поэтому следует употреблять его с умом. Bastelle Corsica связывает вместе множество вкусов – от свежих овощей до ароматных специй и слоеного теста. Этот рецепт станет идеальным выбором для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но при этом хочет ощутить яркий вкус.
Bastelle Corsica отлично сочетается с другими блюдами, такими как зеленый салат, рис или картофель фри. Оно довольно легко и просто в приготовлении, находясь на достаточном уровне доступности по стоимости, можно готовить в любое время года. У этого блюда есть все шансы стать новой любимой закуской и приправить каждый обед или ужин оригинальностью.
Хотя рецепт представлен в лаконичном виде и содержит понятные пошаговые инструкции, но однако мы рекомендуем кроме фотографии готового блюда обратить внимание на внешний вид сырых овощей и ингредиентов. В целом, Bastelle Corsica - это вкусный и оригинальный рецепт, который займет достойное место в любом кулинарном сборнике.
