Все рецепты

Блинчик пшенный: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.5
110 оценок
Блинчик пшенный
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Просо125 г
Новый лук2
Пучок плоской петрушки1
Яйца2
Тертый пармезан40 г
Панировочные сухари50 г
Мука4 ст.л.
Оливковое масло4 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Варите пшено в кастрюле, наполненной в 2 раза большим количеством подсоленной воды, в течение 20 минут. Слейте воду и дайте остыть до комнатной температуры.
2Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его и его стебли.
3Очистите петрушку и нарежьте ее.
4В миске смешайте пшено с зеленым луком, петрушкой, яйцами, мукой, пармезаном, панировочными сухарями, солью и перцем.
5Сформируйте шайбы между ладонями.
6Жарьте котлеты на оливковом масле по 3 минуты с каждой стороны.
7Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.

Описание рецепта Блинчик пшенный:

Великолепный рецепт несомненно придется по вкусу вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: просо, новый лук, пучок плоской петрушки, их весьма легко найти в ближайшем магазине.

Блинчик пшенный готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 05 марта 2023

Очень вкусно!

Решила попробовать этот рецепт блинчиков и не пожалела! Получилось очень вкусно и ароматно. Пшено и лук дали особый вкус. Очень легкие и нежные шайбы, прямо тают во рту. Рекомендую всем, кто любит необычные блюда!

Алексей 07 марта 2023

Не совсем мое

Попробовал приготовить эти блинчики и остался несколько разочарован. Вкус, конечно, необычный, но мне он не очень понравился. Шайбы получились совсем не такими, как на картинке, советую уменьшить количество панировочных сухарей, чтобы не были слишком сухими.

Марина 08 марта 2023

Отличное сочетание вкусов

Мне очень понравились эти блинчики! Пшено и зеленый лук создают прекрасное сочетание вкусов, а панировочные сухари добавляют необходимую текстуру. Шайбы получились очень аппетитными и легкими. Буду готовить еще раз!

Надежда 23 марта 2023

Неплохо

Получились неплохие блинчики из пшена. Новый лук и петрушка дали интересный вкус, но как-то не очень удачно с ними сочетается пармезан. Но в целом, шайбы получились вкусными и легкими, хорошо подойдут для летней диеты.

Лариса 27 марта 2023

Отличный рецепт!

Быстро и просто, а главное - вкусно! Яркий вкус лука и петрушки, нежный вкус пшена, пикантность пармезана - просто супер! Подавайте с йогуртом или соусом, будет еще вкуснее. Уже готовила несколько раз и каждый раз получается все лучше и лучше!

Татьяна 27 марта 2023

Не мое

Ну что сказать, я не в восторге от этого рецепта. Пшено далеко не мое, когда жаришь, очень сильно разваливается. А вкус получился какой-то неопределенный, явно не для меня. Хотя, наверное, это дело вкуса. Не буду больше готовить.

Ирина 28 марта 2023

Очень вкусно и полезно!

Блинчики получились необычно вкусными! К тому же это очень полезное блюдо. Лучше всего готовить на завтрак, чтобы весь день чувствовать себя на должном уровне. Рекомендую всем любителям здоровой еды!

Екатерина 29 марта 2023

Не понравилось

Я ожидала большего от этого рецепта, но к сожалению мне не понравилось. Советую добавить немного больше специй, например, чеснок, чтобы придать более яркий вкус. И еще я бы уменьшила количество пармезана, чтобы не было слишком много сыра.

Виктория 29 марта 2023

Хороший рецепт

Пожалуй, этот рецепт станет моим фаворитом! Вкусные блинчики из пшена, что может быть лучше? Органическое сочетание зеленого лука и петрушки сделало это блюдо действительно уникальным. Идеально подходят для здоровой питательной диеты. Обязательно приготовлю еще раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать