Все рецепты

Блинчики Belle-Hélène (рецепт 3): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.28
234 оценки
Блинчики Belle-Hélène (рецепт 3)
Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Груши4
Яйца2
Масло50 г
Молоко300 мл
Ванильное мороженное250 мл
Мука150 г
Темный шоколад200 г
Ванильный сахар1 саше
Сироп из тростникового сахара200 мл

Приготовление:

1Растопить 20 г сливочного масла. Насыпьте муку в миску, добавьте яйца, топленое масло и ванильный сахар. Перемешать венчиком, постепенно вливая молоко. Накройте и дайте постоять.
2Вылейте сироп из тростникового сахара в кастрюлю. Добавьте столько же воды и доведите до кипения.
3Очистите груши, разрежьте их вертикально на четыре части, удалите сердечки и семена, затем варите их в сиропе в течение 10 минут.
4Шоколад измельчить на мелкие кусочки, добавить 5 ст. ложку грушевого сиропа и растопить его в пароварке.
5Готовьте блины по одному на сковороде, смазанной оставшимся маслом.
6Украсьте блины растопленным шоколадом и дольками груши, затем скатайте их. Посыпать шоколадом и подавать с шариком мороженого. Подавать немедленно.

Описание рецепта Блинчики Belle-Hélène (рецепт 3):

Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: груши, яйца, масло, их достаточно просто найти в супермаркете.

Блинчики Belle-Hélène (рецепт 3) готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Катя 08 октября 2021

Вкусные блинчики

Я решила приготовить блинчики Belle-Hélène для семьи на завтрак и они такие вкусные! Аромат ванили и шоколада, сочетание с грушей действительно волшебное. Приготовление не заняло много времени, я бы точно повторила рецепт. Мы оценили блюдо на 5 баллов из 5.

Ольга 06 сентября 2022

Красивые блины

Рецепт очень простой и я справилась с ним легко. Груши сварились быстро и легко вынимаются из сиропа. Блюдо получилось очень красивым, особенно когда я украсила его шариком мороженого и шоколадом. Вкус блинов был хороший, но на мой вкус слишком сладкий. Я бы оценила рецепт на 4 балла из 5.

Марина 29 сентября 2022

Расходятся на ура

Я приготовила блинчики Belle-Hélène для вечеринки и они были просто великолепные! Все мои гости были в восторге, блюдо быстро расходилось на ура. Я использовала ванильное мороженое с кусочками шоколада для дополнительного вкуса. Рецепт также очень простой и не занимает много времени. Я дала блюду оценку 5 баллов из 5 и не могу остановиться на одной порции!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать