Все рецепты

Блинчики с лососем и копченым лимоном: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.45
252 оценки
Блинчики с лососем и копченым лимоном
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука250 г
Копченый лосось6 ломтиков
Молоко500 мл
Яйца3
Пучок базилика1
Лимон1
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Насыпьте муку в большую миску со щепоткой соли.
2Добавьте слегка взбитые яйца, осторожно помешивая, от центра к краям.
3Добавляйте молоко во время взбивания, пока не получите однородную массу. Если есть комочки, удалите их ручным блендером.
4Затем добавьте нарезанный лист базилика. Снова перемешайте.
5Готовьте блины 1 к 1 в очень горячей блиннице, намазанной маслом, примерно по 3 минуты на каждую сторону.
6Украсить каждый блин небольшим количеством копченого лосося. Сбрызнуть лимонным соком, сложить блины и подавать.

Описание рецепта Блинчики с лососем и копченым лимоном:

Рецепт блинчиков с лососем и копченым лимоном - идеальный выбор для тех, кто ищет вкусный и простой в приготовлении завтрак или легкий обед. Это комбинация мягких блинчиков, сочного лосося и приятного запаха копченого лимона, который добавляет особый аромат и вкус блюду.

Для приготовления этого рецепта понадобятся мука, копченый лосось, молоко, яйца, базилик, лимон и соль. Это дешевые и легко доступные продукты, которые можно найти в любом магазине за небольшую стоимость.

Чтобы приготовить блинчики, необходимо насыпать муку в большую миску и добавить немного соли. Затем, добавить яйца и молоко и начать перемешивать, пока не получится однородная масса. Если в массе есть комочки, то их нужно удалить ручным блендером. После этого можно добавить нарезанный базилик и снова перемешать.

Теперь готовьте блины на разогретой блиннице, намазанной маслом. Смажьте блины маслом и жарьте их до золотистой корочки на каждой стороне, примерно по 3 минуты. Украсьте каждый блин мелко нарезанным копченым лососем и сбрызните немного лимонного сока. Сложите блины и подавайте на стол.

Этот низкокалорийный рецепт содержит в себе все необходимые витамины и минералы, что делает его очень полезным для здоровья. Он может служить отличной идеей для завтрака или обеда, который можно подавать вместе с овощным салатом или картофельными дольками.

Итак, если вы хотите насладиться вкусным и легким блюдом, то рецепт блинчиков с лососем и копченым лимоном - это идеальный выбор для вас. Это просто в приготовлении блюдо, которое можно приготовить за 30 минут, и которое подходит для любого мероприятия - от обычного завтрака до праздничного обеда.

Рекомендуем попробовать