Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 200 г |
| Порошок для выпечки | 0,5 пакетика |
| Кабачок | 1 |
| Целое яйцо | 1 |
| белый | 1 |
| Рикотта | 250 г |
| Молоко | 100 мл |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1После мытья натереть цукини на терке.
2В миске смешайте муку с разрыхлителем. Во второй миске взбейте яйца с рикоттой, солью и перцем. Добавьте молоко.
3Смешайте оба препарата вместе с помощью лопатки, не слишком настаивая, тесто получается очень густым.
4В конце добавьте кабачки и дайте постоять час.
5Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду и выложите небольшими кучками.
6Готовьте по 1-2 минуты с каждой стороны.
Если вы ищете простой, быстрый и вкусный рецепт на завтрак или обед, то блинчики с рикоттой и кабачками точно подойдут вам. Стоимость ингредиентов не высока, а время на приготовление не занимает много времени. Кроме того, рецепт очень простой в исполнении, так что даже начинающий повар управится с его приготовлением.
Основными ингредиентами в этом рецепте являются мука, порошок для выпечки, кабачок, яйцо, рикотта, молоко и оливковое масло. Мука и порошок для выпечки объединяются вместе, чтобы сделать основу для блинчиков. Рикотта добавляет кремовую текстуру к тесту, а молоко сочетается со всеми ингредиентами, чтобы создать более гладкую консистенцию. Кабачок натирается на терке и отлично сочетается с другими ингредиентами, придавая блинчикам хрустящую текстуру и аромат.
Количество порций из этого рецепта будет достаточно для четырех человек, но может легко быть увеличено или уменьшено в зависимости от ваших потребностей. Более того, этот рецепт прекрасно сочетается с другими блюдами, такими как свежие фрукты, йогурт или овощные салаты.
Одна из лучших вещей об этом рецепте заключается в том, что он очень полезен, богат белками и низкокалорийный. Это идеальный выбор для здорового завтрака или легкого обеда.
Существует множество способов приготовления блинчиков, но этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Для приготовления блинчиков вам понадобится всего лишь 15 минут времени на подготовку и 5 минут на приготовление. Для начала натрите кабачок на терке, затем смешайте муку с разрыхлителем, взбейте яйца с рикоттой, солью и перцем, добавьте молоко. Объедините все ингредиенты вместе, не слишком настаивая, и добавьте кабачки. Оставьте на час. Готовьте на масле.
Итак, этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит вкусную и полезную еду, но не хочет тратить много времени на ее приготовление. Блинчики с рикоттой и кабачками - это полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто, и оно прекрасно подходит для завтрака, обеда или легкого ужина.
