Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 250 г |
| Воды | 250 мл |
| Сидр | 250 мл |
| Яйца | 3 |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Сливочное масло для приготовления | |
| Соль | |
Приготовление:
1Насыпьте муку в миску и смешайте с ванильным сахаром и солью. Сделайте углубление в центре, затем добавьте яйца.
2Постепенно разбавляйте водой и сидром до получения жидкой и однородной пасты. Оставить на 1 час.
3Слегка смазать маслом форму для блинов и влить в небольшой половник жидкого теста. Варить, пока не откроются края, перевернуть блин и обжарить с другой стороны. Держите в тепле и повторяйте ту же процедуру, пока тесто не иссякнет.
Этот простой и быстрый рецепт блинного теста без молока будет идеальным для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и сытное на завтрак, обед или ужин. Ингредиенты для этого блюда довольно доступны и дешевы, что делает его еще более привлекательным. Мука, сидр, вода, ванильный сахар и яйца - все, что вам нужно для приготовления этого кулинарного шедевра.
Добавление сидра к блинному тесту придает ему особенный вкусовой оттенок. Вы также можете использовать вместо сидра другие алкогольные напитки, такие как пиво или вино, чтобы создать уникальный вкус. Но не переборщите с количеством - небольшой объем сделает блины вкуснее.
Для того, чтобы блины получились нежными и красивыми, следует соблюдать некоторые правила приготовления. Сначала необходимо смешать муку, соль и ванильный сахар в миске. Затем добавьте яйца и постепенно разбавляйте водой и сидром. Жидкость должна быть однородной и не иметь комков. Не забудьте оставить тесто на один час.
Следующим шагом является жарка блинов. Для этого необходимо смазать сковороду сливочным маслом и влить в нее половник жидкого теста. Ждите, пока края блина не откроются, затем переверните его и обжарьте с другой стороны. Подавайте блины с маслом, сахаром, сметаной, вареньем или любой другой начинкой на ваш вкус.
Этот рецепт блинов может использоваться для различных мероприятий, от простого завтрака до праздничного обеда. Он сочетается с многими другими блюдами, такими как яичницы, сосиски, жареные грибы и овощи. Более того, он имеет высокую калорийность, что сделает его идеальным для тех, кто хочет быстро наесться и получить заряд энергии. Кроме того, этот рецепт очень простой и быстрый в приготовлении, поэтому вы можете быстро приготовить блины, даже если у вас не слишком много времени.
Этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда, что облегчает процесс приготовления и привлекает к блюду еще больше интереса. Если вы хотите приготовить сладкие, вкусные и питательные блины без молока, этот рецепт станет идеальным выбором для вас.
