Блинный торт с чаем матча

YouChef
5
1 оценка
Просто
Недорого
Калорийно
30 мин
30 мин
8 порций

Ингредиенты:

Чай матча4 ч.л.
Жидкая мука150 г
Яйца2
Молоко330 мл
Сахар15 г
Масло30 г
Очень холодные сливки для взбивания300 мл
Сахарная пудра2 ст.л.
Соль

Приготовление:

1В миске смешайте муку с сахаром, 2 чайными ложками чая матча и солью.
2Сделайте углубление в центре муки, разбейте там яйца и взбейте их.
3Влейте молоко, постепенно добавляя муку. Пропустите тесто через мелкое сито, чтобы удалить комочки.
4В кастрюле разогрейте масло по кусочкам, пока оно не станет ореховым. Добавить в тесто и перемешать. Накройте тесто и дайте ему постоять минимум 30 минут.
5Сделайте блины на сковороде.
6Взбитые сливки взбить. Добавьте сахарную пудру и еще раз взбейте, чтобы она перемешалась.
7Соберите блинный торт, намазав между блинами слой взбитых сливок. Посыпьте верх 2 чайными ложками чая матча.
Отличный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: чай матча, жидкая мука, яйца, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.

Блинный торт с чаем матча готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 8 порций.

Рекомендуем попробовать