Ингредиенты:
Мука | 100 г |
Миндальный порошок | 50 г |
Яйца | 2 |
Сахар | 100 г |
Миндальный крем | 100 мл |
Масло | 60 г |
Порошок для выпечки | 1 ч.л. |
Чай матча | 2 ч.л. |
семена кунжута | 1 ч.л. |
Соль | 1 щепотка |
Мука | 100 г |
Миндальный порошок | 50 г |
Яйца | 2 |
Сахар | 100 г |
Миндальный крем | 100 мл |
Масло | 60 г |
Порошок для выпечки | 1 ч.л. |
Чай матча | 2 ч.л. |
семена кунжута | 1 ч.л. |
Соль | 1 щепотка |
Этот рецепт маффинов с чаем матча и кунжутом придется по душе любителям оригинальных и вкусных десертов. Ингредиенты довольно стандартные, и их можно легко найти в магазинах, да и стоят они недорого. Особенность рецепта заключается в том, что он содержит чай матча, которому приписывают множество полезных свойств, в том числе укрепление иммунной системы и повышение энергетического потенциала. Маффины получаются необычными по вкусу и аромату, а также оригинальными внешне благодаря семенам кунжута, которые украшают их поверхность.
Чтобы приготовить маффины, необходимо на основу взять муку, миндальный порошок, яйца и сахар. Для ароматизации и укрепления вкуса добавляется чай матча, который мягко передается во вкусе готового десерта. Для более густой консистенции теста используется миндальный крем, который придает готовому блюду дополнительную мягкость и нежность. Семена кунжута, рассыпанные сверху, отлично подходят к этому десерту и придают ему особенный шарм.
Стоит отметить, что маффины можно использовать для различных мероприятий, как для угощения на детском празднике, так и как элемент нежного десерта на романтическом ужине. Они также отлично сочетаются с чаем или кофе, смузи или йогуртом.
Помимо привлекательного внешнего вида и необычного вкуса, маффины также очень полезны. В них мало калорий, они содержат много белка и витаминов, а чай матча укрепляет иммунную систему и обладает антиоксидантными свойствами.
Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда, что позволяет оценить привлекательный внешний вид готовых маффинов. Время на приготовление этого блюда составляет всего 25 минут, что очень мало, учитывая необычность и вкусность маффинов.