Все рецепты

Рецепты маффинов

40 мин
YouChef
4.8

Маффины с чаем матча и кунжутом

В кастрюле разогрейте масло по кусочкам и миндальное молоко на слабом огне...
40 мин
YouChef
4.3

Маффин с пралине и ореховой крошкой

Приготовьте рассыпчатое тесто. В салатнице смешайте кончиками пальцев муку с сахаром, нарезанным кубиками сливочным маслом и измельченными орехами. Быстро вымесить до получения крупных крошек. Оставить в холодильнике...
45 мин
YouChef
4.7

Кексы с льняным семенем

Разогрейте духовку до 180 ° C (th 6). Половину молока налить в кастрюлю и нагреть. Полить овсянкой и дать ей подняться...
35 мин
YouChef
4.4

Маффины с яблоком и корицей в Monsieur Cuisine

Очистите яблоко, разрежьте его на четвертинки, удалите сердцевину и косточки, затем нарежьте яблоко мелкими кубиками...
50 мин
YouChef
4.6

Маффин с ванильным йогуртом

Разогрейте духовку до 180 ° C...
45 мин
YouChef
4.7

Шоколадные кексы Cook Expert

Разломить шоколад на кусочки...
45 мин
YouChef
4.9

Шоколадные маффины с малиной и компаньоном

Разломить шоколад на кусочки...
45 мин
YouChef
4.7

Кексы Cookeo

Очистите яблоки, разрежьте их на четвертинки, удалите сердцевину, а затем нарежьте мякоть на мелкие кусочки...
40 мин
YouChef
4.5

Кексы с лимоном и маком

Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Натереть цедру лимона и отжать. Взбить миксером яйца с сахаром до образования пены. Добавьте размягченное масло на 40 секунд в микроволновую печь в режиме размораживания, затем добавьт..
35 мин
YouChef
4.3

Американские кексы с шоколадной крошкой

Растопите масло на слабом огне или в микроволновой печи при средней мощности. Разогрейте духовку th. 7/8 (220 ° С)...
55 мин
YouChef
4.5

Осенние кексы

Очистите тыкву и натрите ее кухонным комбайном...
30 мин
YouChef
4.3

Карамельный булочка с сердечком

Разогрейте духовку до 200 ° C...

Рецепты блюд маффинов

Описание и характеристики

Блюда маффинов – это кулинарное изобретение, которое постоянно развивается и мутирует, пополняясь всевозможными вкусами. Маффины – это небольшие пирожные, испеченные в специальной форме и способные удовлетворить любые вкусы и желания и не только на сладком, но и на сланом столе.

В основе маффинов часто используется мука, яйца, сахар, молоко и специи. Особенность этого блюда заключается в том, что оно может быть полностью на выбор гостей: с добавлением фруктов и ягод, орехов, шоколада, сыра и заготовок мяса. Также отличительной особенностью маффинов является то, что их можно готовить в различных способах, например запекать в духовке или приготавливать на гриле.

Кулинарные фантазии не могут остановиться на простых комбинациях ингредиентов. Создатели маффинов постоянно удивляют нас новыми сочетаниями вкусовых оттенков, значения фруктов и ягод, орехов, шоколада, карамели и пр. Наши рецепты позволяют Вам наслаждаться блюдом, не повторяющимся два раза, в зависимости от выбранных Вами ингредиентов и сочетаний.

Рецепты на все случаи жизни

Маффины - это прекрасное дополнение к завтраку или еще один десерт в длинном списке вкусных блюд. Главное, что они делают день более ярким и насыщенным. Можно печь сладкие маффины с фруктами или ягодами для завтрака, также можно испечь сытные пирожные с мясом и овощами для обеда.

Также очень хорошо маффины сочетаются с чаем и кофе, что делает их отличным выбором для вечернего чаепития с подружками или романтического ужина с любимым человеком. Такое блюдо легко приготовить, ведь оно не требует большого количества времени и усилий.

Сладкие маффины могут стать незаменимым десертом на праздничном столе. Их можно украсить мастикой, шоколадным кремом или специальными фигурками из марципана. Также можно приготовить маффины с фруктами для детского праздника. В этом случае они получатся не только вкусными, но и полезными.

Ингредиенты

Маффины можно готовить на основе практически любых ингредиентов. Вот некоторые из самых популярных:

  • Мука
  • Яйца
  • Сахар
  • Молоко
  • Различные фрукты и ягоды (яблоки, тропические фрукты, клубника, брусника, малина, черника)
  • Орехи (фисташки, миндаль, кешью)
  • Шоколад, карамель, сахарная пудра, мастик
  • Мясо (курица, говядина, свинина)
  • Овощи (болгарский перец, лук, баклажаны)

Способы приготовления

Приготовление маффинов – это легкое и увлекательное занятие для всей семьи. Конечно, есть множество способов готовки, которые можно использовать в зависимости от выбранного рецепта и планируемого времени приготовления. Из всевозможных вариантов можно выделить такие инновации, как:

  1. Запекание маффинов в духовке (потребуется от 15 до 25 минут)
  2. Приготовление маффинов на гриле с маринованным мясом (потребуется от 20 до 35 минут)
  3. Макароны в маффинах (потребуется от 25 до 40 минут)
  4. Грибы в рогаликах (потребуется от 15 до 30 минут)
  5. Тыква в маффинах (потребуется от 20 до 35 минут)
  6. Яичница с помидорами в горшочках из теста (потребуется от 15 до 25 минут)

Польза и вкус блюд маффинов

Маффины полезны тем, что они содержат в себе множество витаминов и минералов, необходимых для правильного функционирования организма. В зависимости от использованных ингредиентов, маффины могут дополнительно снабжать организм белками, жирами или углеводами, что делает блюдо более полноценным. Но важно не забывать о мере: злоупотребления сладкой едой может привести к ожирению.

К тому же, маффины очень вкусные и популярны у всех категорий населения. Они удобны как для домашнего, так и для быстрого перекуса в рабочее время. Если приготовить их с правильными ингредиентами, то это будет одно из самых здоровых десертов, которые вы когда-либо пробовали.

Подробные рецепты и фотографии

В разделе «Рецепты блюд маффинов» мы собрали наиболее интересные и разнообразные рецепты на это замечательное блюдо. В каждом рецепте можно найти простые и понятные пошаговые инструкции по приготовлению, описания и названия необходимых ингредиентов, а также фотографии готовых блюд. Благодаря подробным инструкциям, даже неопытный повар справится со всеми этими рецептами.

У нас на сайте можно ознакомиться с рецептами, описанными реальными людьми, которые уже задумывались о том, как создавать новые сочетания вкусов для своей семьи или удивлять друзей на праздниках.

Конечно, каждый рецепт можно подгонять под свои потребности и желания, менять ингредиенты, добавлять новые. Здесь главное – это ваша фантазия и креативность! У нас вы найдете все необходимые рецепты и советы, необходимые для того чтобы создавать великолепные блюда маффинов для всей семьи.

Рекомендуем попробовать