Доступно
Дёшево
Калорийно
25 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Молоко | 250 мл |
| Масло | 75 г |
| Мука | 375 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Яйца | 3 |
| Сахар | 75 г |
| Чай матча | 3 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1В блюдце разведите дрожжи в небольшом количестве соли.
2В кастрюле нагрейте оставшееся молоко. Добавьте просеянный кукурузный крахмал и перемешивайте, пока смесь не загустеет.
3Выключите огонь, добавьте масло по кусочкам, затем по одному, взбивая, яйца. Дать остыть до комнатной температуры.
4Вылейте содержимое кастрюли в салатник. Добавьте разведенные дрожжи, просеянную муку, сахар и щепотку соли. Работайте с подготовкой, пока не получите мягкое и эластичное тесто.
5Разделите тесто на 2 части.
6Добавьте чай матча к половине пасты и перемешайте.
7Накройте 2 шарика теста чистым кухонным полотенцем и дайте им постоять 1 час при комнатной температуре.
8Раскатайте шарик из теста для чая матча на присыпанной мукой рабочей поверхности, чтобы приготовить сосиски.
9Выложите дно формы для торта нейтральным тестом. Добавьте несколько полосок пасты в чай матча и оберните их белой пастой. Повторяйте эти операции, пока не израсходуются все макароны.
10Накройте форму чистой тканью и дайте постоять 1 час при комнатной температуре.
11Выпекать при 180 ° C 25 минут.
Леопардовый бриошь с чаем матча - это великолепное блюдо для настоящих гурманов и любителей выпечки. Главным ингредиентом в этом рецепте является чай матча, который придаст бриошам необычный вкус и вид. Стоимость ингредиентов в рецепте невысокая, что делает его доступным для всех.
Для приготовления рецепта необходимо внимательно следовать инструкции. Сначала нужно развести дрожжи в блюдце с небольшим количеством соли, а затем нагреть молоко в кастрюле и добавить к нему просеянный кукурузный крахмал. Далее нужно потушить огонь и добавить масло, яйца и оставшиеся ингредиенты. Разделите тесто на две части и добавьте к одной части чай матча. После нескольких этапов продолжительностью примерно час каждый, бриошь готовы к выпеканию в течение 25 минут при температуре 180°C.
Этот рецепт подойдет для любого времени суток и мероприятия. Вы можете приготовить его на завтрак, обед или ужин, а также для специальных мероприятий и гастрономических вечеров с вашими друзьями и близкими. Это блюдо сочетается с различными напитками, особенно с кофе и чаем.
Леопардовый бриошь с чаем матча - это калорийное блюдо. В одной порции содержится много калорий, поэтому людям, следящим за своим весом, стоит умеренно потреблять это блюдо. Тем не менее, приготовление данного рецепта очень простое и не занимает много времени, что делает его идеальным выбором для тех, кто любит готовить быстро.
Весь процесс приготовления рецепта лаконично описан с пошаговыми инструкциями и доступен для всех уровней кулинарии, а красивая фотография готового блюда также поможет вам ориентироваться в процессе приготовления. Поэтому, если вы любите выпечку и хотите порадовать своих близких вкусным и оригинальным блюдом, то обязательно попробуйте рецепт Леопардовый бриошь с чаем матча.
