Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Гречневая мука | 120 г |
| белая мука | 120 г |
| Яйца | 2 |
| Молоко | 100 мл |
| Воды | 400 мл |
| Копченый лосось | 150 г |
| белый сыр | 200 г |
| Свежий сыр типа Carré Frais | 100 г |
| Пучок укропа | 1 |
| Масло | 10 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Приготовьте тесто для блинов: влейте 2 муки в блендер, добавьте соль, яйца, молоко и воду и перемешайте до получения однородной пасты. Оставить на 30 минут.
2Нагрейте сливочное масло в большой сковороде или блиннице и влейте в небольшой ковш с жидким тестом. Готовьте, пока края не откроются, затем переверните блин и обжарьте вторую сторону. Выложите блин на тарелку и повторяйте ту же процедуру, пока не будет израсходовано все тесто.
3В большой миске смешайте бланк с начинкой из сливочного сыра, нарезанного укропа и перца. Лосось нарезать соломкой.
4Выложить 1 блин на большое блюдо и намазать сырной смесью. Накройте небольшим количеством копченого лосося, затем повторите операцию, чередуя слои блина, сыра и лосося, чтобы сформировать торт. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: гречневая мука, белая мука, яйца, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Блинный торт с лососем и сливочным сыром готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Анна 23 октября 2021
Отличный вариант для праздника
Я готовила блинный торт на день рождения мужа и он оказался очень вкусным. Получился красивый и оригинальный десерт, который понравился всем гостям. Немного заняло время, чтобы испечь все блины и затем сложить торт, но результат стоил того! Особенно хорошо сочетание лосося и сыра, действительно вкусно.
Марина 18 февраля 2022
Немного сложновато для меня
Я попробовала приготовить этот блинный торт, но мне было сложно собрать все слои. Блины получились хорошие, а начинка тоже вкусная, но я не смогла сложить все в красивый торт. Возможно, это потому что я не очень хорошо разбираюсь в кулинарии, но моя семья все равно наслаждалась вкусом.
Ольга 12 марта 2023
Красиво и вкусно
Я готовила этот блинный торт на вечеринку и получилось очень красиво и вкусно. Лосось и сливочный сыр действительно отлично сочетаются в этом блюде. Я использовала готовые блины из магазина, чтобы сэкономить время, но думаю, что и с домашними блинами было бы еще лучше.
Екатерина 19 марта 2023
Неплохо, но не совсем мое
Я решила попробовать этот рецепт, но у меня не очень получилось. Блины получились не очень тонкими, что мне не совсем нравится и я не очень люблю лосось, но открыла для себя вкусовые новинки в виде Carré Frais на западе Франции. Вкус этого сыра - восторг!
Любовь 21 марта 2023
Очень оригинально и вкусно!
Это блюдо точно стоит того, чтобы попробовать! Очень необычное сочетание ингредиентов, но оно действительно работает. Я люблю экспериментировать на кухне и этот рецепт стал моим новым любимым. Мне нравится, что можно использовать различные начинки и создавать новые варианты этого торта.
Татьяна 30 марта 2023
Интересный рецепт, но не совсем мое
Я попробовала приготовить этот блинный торт, и он оказался неплохим, но не настолько, чтобы стать моим любимым блюдом. Я думаю, что мне больше нравятся традиционные сладкие блины, а здесь слишком много соленого. Но этот рецепт точно стоит попробовать, если вы любите необычные сочетания вкусов.
Ирина 30 марта 2023
Свежий и аппетитный торт
Я готовила этот блинный торт на обед с друзьями и он получился очень хорошим. Я использовала свежий лосось и укроп из своего сада, что придало блюду особый шарм. Всем очень понравилось, и это стало новым любимым тортом моей семьи.
Маргарита 30 марта 2023
Неплохой рецепт, но не совсем мое
Я приготовила этот блинный торт, но он оказался не совсем по моему вкусу. Я люблю более легкие и простые блюда, а этот торт получился довольно плотным и сытным. Однако, я оценила оригинальность рецепта и уверена, что он может понравиться многим людям.
Оставьте свой отзыв:
