Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
2 мин
12 порций
Ингредиенты:
| Мука | 500 г |
| Дрожжи | 1 саше |
| Полу-обезжиренное молоко | 500 мл |
| Яйца | 5 |
| Взбитые сливки | 250 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Отделите белки от желтков яиц.
2В миске смешайте муку с разрыхлителем и солью.
3Полейте молоком, постоянно помешивая венчиком, чтобы получить густую пасту.
4Добавьте яичные желтки и перемешайте венчиком.
5Взбить миксером яичные белки и взбитые сливки с несладкими взбитыми сливками.
6Используя лопатку, добавьте тесто, приподняв его, взбитые сливки и яйца станут жесткими.
7Дайте тесту постоять, накрытым тканью, при комнатной температуре не менее 30 минут.
8Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием. С помощью ложки сделайте из теста небольшие груды, которые обратной стороной сформируете в диски. Приготовьте первую сторону блинов. Переворачиваем и готовим вторую сторону.
Превосходный кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: мука, дрожжи, полу-обезжиренное молоко, их достаточно просто найти в супермаркете.
Блины: быстрый и легкий рецепт готовится просто, а готового блюда достаточно для 12 порций.
Анна 29 апреля 2021
Вкусные и легкие!
Я очень довольна этим рецептом, он быстрый и простой. Блины обошлись мне недорого, а количество порций достаточное для всей семьи. Вкус блинов просто невероятный - нежные, пышные и вкусные. Я добавила в тесто немного перца для большей ароматности. Очень рекомендую этот рецепт!
Елена 15 декабря 2022
Получились не такие плотные
Быстро приготовить блины по этому рецепту действительно легко. Я однако ожидала, что они будут чуть более плотные. Может быть, я что-то сделала не так. Тем не менее, блины получились вкусные, и я продолжу экспериментировать с этим рецептом, пока не достигну того желаемого результата.
Екатерина 12 января 2023
Идеальный рецепт для воскресного завтрака
Я часто готовлю блины на завтрак, и этот рецепт просто невероятный! Блины получаются нежные, пышные и сочные. Я добавляла в тесто небольшое количество ванильного экстракта, и получила замечательный аромат. Рекомендую!
Денис 28 апреля 2023
Не очень понравились
Решил попробовать этот рецепт блинов, и был честно говоря немного разочарован. Они были вкусные, но не такие, как я привык. Может быть, это дело привычки, но мне не хватило более насыщенного вкуса. В любом случае, это простой рецепт, и я смог быстро и легко приготовить вкусные блины.
Светлана 28 мая 2023
Прекрасный рецепт!
Это был первый раз, когда я готовила блины, и они получились просто потрясающе! Рецепт очень простой, и все ингредиенты доступны. Мне понравилось, как легко они смешивались, и как быстро я смогла их приготовить. Я добавила в тесто немного сахара и корицы, и получила прекрасный аромат. Всем рекомендую!
Ольга 05 июня 2023
Не идеальный рецепт
Я люблю приготовить блины, когда у меня много времени, так что этот рецепт, казалось бы, идеальный для меня. Однако он не совсем устроил меня. Я хотела более тонкие и крихкие блины. Эти были немного тяжеловаты и питательны, но, безусловно, вкусные. Я определенно буду пробовать этот рецепт снова, может быть, со своими собственными настройками.
Ксения 07 июня 2023
Супер быстро и вкусно!
Это быстрый и простой рецепт, который подходит для тех, кто любит быстро и вкусно поесть. Блины получаются нежные и пышные. Я добавила в тесто немного мелко нарезанного лука и зеленого перца, и получилось очень вкусно! Всем рекомендую!
Виктория 15 июня 2023
Хороший рецепт, но не мой любимый
Хоть этот рецепт и быстрый и простой, и блины получаются пышными и нежными, я все же люблю еще более плотные блины. Но я бы порекомендовала этот рецепт тем, кто любит пышные и легкие блины. К тому же, это прекрасный способ использовать оставшееся молоко!
Оставьте свой отзыв:
