Просто
Дорого
Калорийно
25 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Жидкая мука | 150 г |
| Яйца | 2 |
| Молоко | 330 мл |
| Сахар | 5 г |
| Масло | 30 г |
| Лосось, маринованный с укропом | 12 ломтиков |
| Свежий крем | 200 г |
| Большие каперсы | 2 ст.л. |
| Веточки чеснока | 8 |
| Желтый лимон | 1 |
| Соль | |
Приготовление:
1В миске смешайте муку с сахаром и солью.
2Сделайте углубление в центре муки, разбейте там яйца и взбейте их.
3Влейте молоко, постепенно добавляя муку. Пропустите тесто через мелкое сито, чтобы удалить комочки.
4В кастрюле разогрейте масло по кусочкам, пока оно не станет ореховым. Добавить в тесто и перемешать. Накройте тесто и дайте ему постоять минимум 30 минут.
5Сделайте блины на сковороде.
6Соберите блинный торт, украсив блинчики крем-фреш и маринованным лососем.
7Украсить гарнитур каперсами и нарезанным чесноком.
8Подавать торт с дольками лимона.
Превосходный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: жидкая мука, яйца, молоко, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Блины с маринованным лососем в укропе и каперсах готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.
Елена 27 февраля 2023
Непривычно, но вкусно!
Блины с лососем, каперсами и укропом - очень необычно, но вкусно! Приготовление несложное, блины получились идеально. Но из-за дороговизны ингредиентов, я бы пожалуй, не повторяла этот рецепт
Марина 15 марта 2023
Рецепт на все случаи жизни!
Отличный рецепт для неожиданных гостей! Все ингредиенты оказались у меня дома, и я с легкостью собрала блинный торт. Вкус лосося, укропа и каперсов гармонично сочетается с блинами и кремом-фреш, обязательно повторю!
Анна 18 марта 2023
Слишком калорийно!
Невозможно выпить чашку кофе после такого блюда - оно очень калорийное. Вкусно, конечно, но я не смогла доесть до конца. Мое мнение - лучше приготовить и съесть блины отдельно, без лосося и каперсов.
Дарья 24 марта 2023
Идеальное блюдо для праздника!
Я приготовила этот торт на день рождения мужа - очень вкусно и красиво! Рисунок на блинах получился ярким и красивым, а торт смотрелся на столе очень шикарно. Гости остались довольны, обязательно приготовим еще раз!
Татьяна 25 марта 2023
Время приготовления немного слишком много
Рецепт оказался сложноватым для меня - приготовление заняло больше времени, чем я предполагала. Но результат того стоил - блины получились очень вкусными и красивыми. Но если у вас нет много свободного времени, то лучше выбрать более простой рецепт.
Наталья 26 марта 2023
Отличный рецепт для романтического ужина
Я и мой муж обожаем лосось, поэтому решили приготовить этот торт для ужина вдвоем. Блюдо получилось необычным, но очень вкусным! Крем-фреш и каперсы прекрасно дополняли вкус лосося. Обязательно будем готовить еще раз!
Алиса 26 марта 2023
Каперсы перебивают вкус остальных ингредиентов
Лично для меня, каперсы перебивают вкус остальных ингредиентов, что сделало блюдо слишком кислым для моего вкуса. Но, надо отдать должное, блины были очень вкусными и лосось был отличным.
Юлия 26 марта 2023
То, что нужно для семейного ужина
Это именно то, что мы искали! Прекрасное блюдо для семейного ужина. Готовится легко, на ингредиенты ушел не слишком большой бюджет, но при этом получилось очень вкусно и красиво. Большой плюс - торт можно разделить на порции, каждый выбирает себе нужное количество блинов и начинки.
Оставьте свой отзыв:
