Все рецепты

Блины с слоеным киршем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.67
113 оценки
Блины с слоеным киршем
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Блины пшеничные4
Вишня Морелло в сиропе100 г
Яйца2
Молоко150 мл
Гранулированый сахар50 г
Мука10 г
Кукурузная мука10 г
Масло25 г
Кирш50 мл
Сахарная пудра
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Взбейте в миске 2 яичных желтка с сахаром. Добавьте муку и кукурузный крахмал, затем смешайте с кипящим молоком. Загустеть на слабом огне, постоянно помешивая лопаткой. Снимите с огня, добавьте 20 г сливочного масла и 150 мл кирша.
2Взбейте 2 яичных белка со щепоткой соли. Добавьте их в смесь вместе с осушенной вишней.
3Распределить по блинам. Сложите их пополам. Положите их в блюдо с маслом. Выпекать 15 мин в разогретой духовке на 4-м духовке. 6 (180 ° С). Посыпать сахарной пудрой и подавать.

Описание рецепта Блины с слоеным киршем:

Простой рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: блины пшеничные, вишня морелло в сиропе, яйца, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.

Блины с слоеным киршем готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 18 ноября 2021

Вкусный и необычный рецепт

Я очень люблю экспериментировать с блюдами, и этот рецепт меня не разочаровал. Блины получились воздушными и сочными, а киршево-вишневая начинка придает им особый вкус. Спасибо за такой оригинальный рецепт!

Анна 23 февраля 2022

Неплохо, но лучше без сахарной пудры

Рецепт интересный, блины получились хорошо, но я бы не добавляла сахарную пудру при подаче, так как мне кажется, что это портит блюдо. Но в целом, рецепт хорош, рекомендую попробовать.

Елена 25 декабря 2022

Просто и быстро

Это отличный рецепт для тех, кто любит готовить быстро и вкусно. Все ингредиенты были легко доступны, а время на приготовление блюда минимальное. Блины получились очень вкусными, особенно с киршево-вишневой начинкой. Очень рекомендую!

Ирина 08 марта 2023

Много сахара

Блюдо интересное, но мне показалось, что в нем слишком много сахара. Я добавила меньше, чем указано в рецепте, но все равно ощущается сладость. Но если вы любите сладости, то это рецепт для вас!

Наталья 26 апреля 2023

Отличный вариант для десерта

Этот рецепт является отличным вариантом для десерта. Блины получились очень вкусными и необычными с такой начинкой. Я использовала свежую вишню, а не вишню в сиропе, и все равно все получилось отлично. Рекомендую!

Мария 05 мая 2023

Более сложный, чем ожидалось

Рецепт интересный, но более сложный, чем я думала. Начинка довольно жидкая, и блины были труднее свернуть, чем я думала. Однако, вкус блюда все равно был хороший, так что я бы рекомендовала попробовать приготовить его.

Любовь 07 мая 2023

Отличный рецепт для угощения гостей

Это отличный рецепт для тех, кто хочет удивить своих гостей необычным десертом. Блины получаются очень вкусными и красивыми, а начинка добавляет им особый шарм. Я просто в восторге!

Татьяна 07 мая 2023

Неплохо, но не сочное, как ожидалось

Блины получились не совсем такие сочные, как я ожидала, но в целом рецепт неплохой. Начинка довольно сладкая, поэтому я бы порекомендовала добавлять меньше сахара, особенно если используете вишню в сиропе.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать