Доступно
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
25 мин
8 порций
Ингредиенты:
Гранулированый сахар | 225 г |
Порошок фундука | 100 г |
Размягченное масло | 405 г |
Мука | 200 г |
Порошок для выпечки | 1 саше |
Ложка. пищевая сода мокко | 1 |
Большие яйца | 4 |
Молоко | 2 ст.л. |
Сахарная пудра | 350 г |
Растворимый кофе в порошке | 6 ст. кофе |
Ядра грецких орехов | 10 |
Сливочное масло для мидий | 10 г |
Мука для мидий | 4 ст.л. |
Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Сливочное масло и мука 2 мидии.
2Положите 225 кусочков размягченного сливочного масла с сахарной пудрой в чашу кухонного комбайна, оборудованного миксером. Взбивайте в течение 3 минут до пышной консистенции.
3Добавляйте яйца одно за другим, взбивая.
4Постепенно добавляйте просеянную муку, разрыхлитель, пищевую соду, порошок фундука, 4 чайные ложки растворимого кофе и щепотку соли. Смешайте до получения однородной пасты. Добавьте молоко и перемешайте. Если тесто получилось слишком густым, добавьте еще немного молока.
5Разделите тесто на 2 формочки. Выпекать при 180 ° C 25 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности. Дайте остыть, прежде чем вынимать лепешки.
6Положите 180 кусочков размягченного сливочного масла с просеянной сахарной пудрой в чашу вашего робота, оборудованного миксером. Взбивайте, пока не получите пенистую консистенцию.
7В небольшой миске смешайте 2 чайные ложки растворимого кофе со столовой ложкой кипятка.
8Добавьте кофе в смесь масла и сахарной пудры. Взбивайте, пока не получите однородный масляный крем.
9Смажьте поверхность двух коржей большим слоем кофейного сливочного крема, прежде чем класть их один на другой.
10Украсить торт ядрами грецкого ореха.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: гранулированый сахар, порошок фундука, размягченное масло, их весьма легко найти в магазине.
Большой ореховый торт с кофейным кремом готовится доступно, а готового блюда достаточно на 8 порций.
Екатерина 14 декабря 2022
Великолепный торт!
Я готовила этот торт на день рождения своего мужа и он был в восторге! Тесто получилось очень воздушным и ароматным, а кофейный крем придавал ему особый вкус. Очень рекомендую этот рецепт для особых случаев!
Анастасия 18 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я попробовала этот торт на дне рождения друга и ожидала большего. Хоть и было вкусно, но мне показалось, что испекла бы лучше. Кроме того, я не очень люблю кофе, поэтому крем мне не понравился. В общем, не плохой рецепт, но не мой любимый.
Мария 25 марта 2023
Просто великолепно!
Я очень редко готовлю сладости, но решила попробовать этот рецепт для своей подруги, и я была приятно удивлена результатом! Тесто было очень легким и воздушным, а кофейный крем был приготовлен просто и быстро. Все мои гости были в восторге, я обязательно приготовлю его еще раз!
Лена 25 марта 2023
Сытный торт для большой компании
Этот торт получился очень сытным и сладким, но приятным на вкус. Я готовила его для дня рождения моего брата и у нас было много гостей, так что он подошел идеально. Однако, я думаю, что для небольшой компании он может быть слишком калорийным.
Надежда 26 марта 2023
Вкусно и красиво!
Я готовила этот торт для своего годовщины свадьбы и он получился просто великолепным! Я очень боюсь готовить сложные десерты, но этот рецепт был довольно простым и понятным. Торт получился красивый и очень вкусный, и мой муж был в восторге. Я обязательно приготовлю его снова!
Ольга 26 марта 2023
Не очень ореховый
Я была немного разочарована этим рецептом, потому что я ожидала большего орехового вкуса. Вкус орехов был довольно легким и не выделялся сильно. Однако, кофейный крем был отличным и он придавал торту неповторимый вкус. В целом, рецепт был легко выполнимым, но несколько разочаровал по вкусу.
Виктория 26 марта 2023
Мой новый любимый рецепт!
Это один из самых вкусных тортов, которые я когда-либо готовила! Тесто получилось легким и воздушным, а кофейный крем был просто идеальным. Я была очень довольна результатом, и мои гости оценили торт на положительно. Рекомендую всем попробовать этот рецепт - вы не пожалеете!
Алена 26 марта 2023
Хороший рецепт для кофейных любителей
Этот торт был довольно легким в приготовлении и имел интересный вкус кофе. Мне понравилось, что он был не слишком сладким, но все же был достаточно насыщенным. Я бы не назвала этот торт своим любимым, но он подойдет для любителей кофе и необычных десертов.
Оставьте свой отзыв: