Все рецепты

Брандад из тунца: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.26
132 оценки
Брандад из тунца
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картошка1 кг
Консервированный тунец в рассоле400 г
Чеснок2 стручка
Оливковое масло100 мл
Молоко100 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель очистить от кожуры и нарезать кусочками.
2В кастрюле варите кусочки картофеля и слегка раздавленные зубчики чеснока в кипящей подсоленной воде в течение 25 минут. Слейте все.
3Разомните кусочки картофеля вилкой с чесночной мякотью.
4Добавьте измельченный натуральный тунец и перемешайте.
5В маленькой кастрюле нагрейте молоко.
6Постепенно добавляйте молоко и масло в затор, перемешивая. Добавьте соль и перец.
7Прорежьте базилик, оставив несколько маленьких листочков для украшения.
8Добавьте базилик к брендаду и перемешайте.
9Украсьте форму для выпечки брандадом, затем протрите поверхность вилкой. Украсить несколькими небольшими листочками базилика.

Описание рецепта Брандад из тунца:

Превосходный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: картошка, консервированный тунец в рассоле, чеснок, их весьма легко отыскать в супермаркете.

Брандад из тунца готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 30 марта 2022

Отличный рецепт!

Я очень люблю консервированный тунец, поэтому решила попробовать приготовить этот брендад. Результат порадовал: блюдо получилось вкусным и сытным. Одновременно картошка и тунец - это действительно интересное сочетание. Единственное, что я поменяла - добавила немного молока и масла для мягкости. Рекомендую!

Ирина 08 января 2023

Неплохо, но не наполнительно

Для меня лично этот рецепт оказался не очень наполнительным. Я люблю, чтобы были много овощей или мяса, а здесь большая часть составляющих - это картошка, да и тунец не так много. Но вкус интересный, кроме того, готовить было не сложно, и продукты дешевые. Определенно стоит попробовать, но мне лично не хватает объема.

Николай 27 марта 2023

Блюдо для тех, кто заботится о здоровье

Очень рад, что наткнулся на этот рецепт. Я стараюсь следить за своим питанием, и этот брендад подходит мне идеально: легок, без жарки и с добавлением вкусного морского продукта. К тому же, подсказка о перемещении картофеля и тунца правда работает: картошка получилась вкусная и нежная. Рекомендую попробовать тем, кто следит за своим здоровьем.

Марина 29 марта 2023

Хороший вкус, но долго готовить

Результат по вкусу мне очень понравился - нежная картошка и вкусный тунец, все складывается в гармоничное целое. Но готовить пришлось почти полтора часа из-за того, что надо было варить картошку. Не особо хотелось тратить столько времени на обычный ужин. Возможно, это лучше готовить в выходной день или когда есть больше времени.

Татьяна 29 марта 2023

Просто и вкусно!

Быстро, просто и вкусно! Рецепт настолько прост, что готовить этот брендад можно даже без опыта в кулинарии. Результат порадовал: блюдо получилось нежным и вкусным. Мне понравилось, что указанное количество ингредиентов хватило на 4 порции, так что я могла угостить свою семью. Больше всего поразило, как такой простой рецепт может давать такой замечательный результат. Обязательно буду готовить еще раз!

Андрей 29 марта 2023

Неплохой рецепт для экономии

Благодаря этому рецепту удалось сэкономить на продуктах, и это конечно приятно. Готовить тоже несложно: все нарезать, сварить, перемешать - и блюдо готово. Однако я ожидал большего от вкуса. Для меня это было немного скучновато, но явно есть те, кому такой мягкий и ненавязчивый вкус понравится.

Екатерина 29 марта 2023

Прекрасное блюдо для любителей морепродуктов

Этот брендад просто идеальный вариант для тех, кто любит морепродукты. Я большой поклонник консервированного тунца, поэтому не могла пройти мимо этого рецепта. Результат превзошел мои ожидания. Вкус, текстура, аромат - все на высшем уровне. Готовить было очень легко и быстро, так что я точно буду готовить этот брендад еще раз. Моя семья тоже была очень довольна.

Василий 29 марта 2023

Вполне неплохой вариант для разнообразия

Обычно я готовлю картошку с мясом, поэтому решил попробовать этот рецепт для разнообразия. Блюдо получилось неплохое, особенно понравилось сочетание картошки и тунца. Единственное, что я поменял - добавил немного соуса для большей сочности и вкуса. В целом, это интересный рецепт, который стоит попробовать, если хочется чего-то нового из картошки.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать