Все рецепты

Bugnes: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.69
154 оценки
Bugnes
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Просеянная мука400 г
Размягченное масло50 г
Яйца6
Сахарная пудра100 г
Ложка. водный суп из цветков апельсина1
Сковорода
Соль1 щепотка
Сахарная пудра2 ст.л.

Приготовление:

1Насыпьте муку в миску и выкопайте колодец. Добавляйте яйца по одному, перемешивая. Затем добавьте воду из цветков апельсина, сахарную пудру, соль и размягченное масло. Перемешайте, чтобы получить гладкую и однородную пасту. Сформируйте шар и поставьте на 2 часа в холодильник. Нагрейте ванну для жарки.
2Раскатать тесто и нарезать полоски длиной 10 см и шириной 4 см. Погрузите их в ванну для жарки на 5 минут, несколько раз перевернув. Слейте жучки на промокательную бумагу.
3Подавать горячим или теплым, посыпав сахарной пудрой.

Описание рецепта Bugnes:

Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: просеянная мука, размягченное масло, яйца, их достаточно просто найти в супермаркете.

Bugnes готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Любовь 14 апреля 2022

Прекрасный вариант для чаепития

Я приготовила эти бугны сильно на день рождения нашей компании. Все были в ахуе! Дополнила блюдо фирменным вареньем из кизилла. Теперь эти бугны - моя любимая традиция настоящей женской компании. Рекомендую всем, кто любит сладости на чай.

Анастасия 26 ноября 2022

Не самый легкий рецепт

Попробовала приготовить Бугны по этому рецепту. С результатом довольна, но столкнулась с трудностями во время приготовления. Мой совет: заранее всё измерить и подготовить, чтобы не опоздать к чаепитию.

Мария 15 декабря 2022

Отличный рецепт и простой в исполнении

Супер рецепт! Я очень люблю сладкие блюда и приготовила этот десерт на обед в субботу. Только мне потребовалось больше времени, чтобы приготовить это блюдо, чем указано в рецепте, примерно еще 10-15 мне понадобилось. Но результат меня порадовал! Уже попробовала несколько разных рецептов на смесь своих бугнов, но эти просто превосходны. Вкусно и не дорого. Рекомендую этот простой, но забавный рецепт.

Наталья 21 февраля 2023

Десерт на всех случаи жизни

Неплохой рецепт. Первый раз у меня получилась что-то на подобие бугнов. Правда, мне не очень понравился вкус, но вся семья почти всё съела с удовольствием. Этот десерт подходит под кофе и чай, на день рождения и просто для домашнего чаепития.

Дарья 28 февраля 2023

вкусно и просто

Отличный рецепт! Я легко и быстро прошла работу с тестом. Результат получился вкуснее, чем ожидалось. Надеюсь, что этот рецепт станет моим фаворитом. Благодарю за рецепт!

Ирина 21 марта 2023

Не самые низкие калории в десерте

Бугны оказались вкусные, хрустящие. За два часа до прихода гостей я уже успела завершить работу по обжариванию этих лакомств, но не учла, что в этом десерте довольно много калорий. Возможно, следует сократить время выдержки теста в холодильнике или добавить какие-либо фрукты для компенсации.

Александра 28 апреля 2023

Рекомендую этот рецепт

Великолепный рецепт для начинающих вафельщиков. Всё получилось идеально! Посыпка сверху вышла еще лучше, чем я представляла. Весь мир стоит в холодильнике сегодня. Уже горячий вкусно сходит на ура. Очень рекомендую этот рецепт всем любителям хрустящих сладостей.

Елена 29 апреля 2023

Неплохой десерт

Это сладкое блюдо удобно готовить, но результат мне понравился не сильно. Я сократила количество сахара на свой вкус, и от этого козырь был твердее, чем требовала рецептура. Сделаю еще раз и добавлю немного сахара и не забуду положить цветки апельсина. Вкус оказался несколько детским.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать