Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Цуккини | 2 |
| Лимоны | 2 |
| Сахар | 80 г |
| Белый винный уксус | 50 мл |
| Красный винный уксус | 50 мл |
| Небольшой кусочек свежего имбиря | 1 |
| Карри | 1 ч.л. |
Приготовление:
1Промойте кабачки и очистите их, снимая с них одну полоску кожи. Нарежьте их ломтиками. Смочите лимоны холодной водой, затем нарежьте их кусочками.
2Очистите имбирь и нарежьте дольками. Положите в кастрюлю цукини, кусочки лимона и имбирь. Влейте сахар, 2 уксуса и карри, затем доведите до кипения.
3Убавить огонь и варить на медленном огне около двадцати минут. Положить в кастрюлю.
Превосходный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: цуккини, лимоны, сахар, их довольно просто найти в супермаркете.
Чатни из цуккини с лимоном готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Анастасия 12 января 2023
Вкусное и легкое блюдо
Сегодня приготовила чатни из цуккини с лимоном и осталась очень довольна. Блюдо получилось очень вкусным и легким, идеально подходит для летнего обеда. Лимон придает ему свежесть, а имбирь приятную пряность. Единственное, что у меня получилось чуть-чуть слишком сладко, так что в следующий раз добавлю немного меньше сахара.
Маргарита 18 января 2023
Не всем понравится
Приготовила чатни из цуккини с лимоном, но мне он показался слишком кислым. Может быть, я переборщила с лимоном, а может быть, это просто не мое блюдо. К тому же, имбирь добавил ему непривычного для меня вкуса, но многим, наверняка, будет по вкусу.
Екатерина 01 марта 2023
Первый раз попробовала, но точно не последний
Я никогда раньше не пробовала чатни, но после этого блюда точно буду готовить его еще много раз. Он прост в приготовлении и очень вкусный. Цуккини были мягкими, лимон добавлял свежести, а имбирь и карри - приятный запах и вкус. Один минус - пришлось добавить немного воды, так как блюдо получилось слишком густым, но это быстро исправилось.
Ольга 12 марта 2023
Не самый лучший выбор на жаркий день
Чатни из цуккини с лимоном получился довольно тяжелым блюдом. Я предпочитаю что-то легкое на жаркий день, а это блюдо явно не туда попало. Однако, вкус у него особенный, явно необычный для меня, но интересный и неожиданный. Может быть, когда-нибудь я попробую снова, но не на жарком дне.
Анна 23 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Чатни из цуккини с лимоном - просто отличное сочетание вкусов. Цуккини мягкие, с легким кислинкой от лимона, имбирь добавляет приятную пряность, а карри - интересный и необычный вкус. Блюдо очень простое в приготовлении и не требует особенных навыков. Однозначно рекомендую всем попробовать.
Оставьте свой отзыв:
