Все рецепты

Цукини в панировке: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.11
153 оценки
Цукини в панировке
Очень просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Цуккини2
Яйцо1
Панировочные сухари50 г
сыр пармезан50 г
Веточка тимьяна1
Масло для жарки
Соль
Перец

Приготовление:

1Промойте кабачки и нарежьте их довольно толстыми ломтиками.
2Разбейте яйцо на глубокой тарелке и взбейте его в омлет с 1 столовой ложкой воды, небольшим количеством соли и перца. Выложите панировочные сухари на вторую тарелку, а тертый пармезан - на третью тарелку. Смешайте с листьями тимьяна.
3Нагрейте масло в сковороде. Быстро обмакните ломтики цукини в тертый сыр, затем во взбитое яйцо и, наконец, в панировочные сухари. Обжарьте кабачки в горячем масле по 2–3 минуты с каждой стороны. Слейте воду на промокательной бумаге и подавайте.

Описание рецепта Цукини в панировке:

Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: цуккини, яйцо, панировочные сухари, их довольно просто найти в магазине.

Цукини в панировке готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 06 сентября 2021

Просто, быстро и вкусно!

Я очень люблю кабачки, и этот рецепт мне очень понравился! Готовила сегодня на обед, сделала всего за 20 минут. Взбитое яйцо с солью и перцем очень хорошо держится на ломтиках цуккини, а панировка с сыром и тимьяном придает блюду ароматический вкус. Обязательно буду готовить еще раз!

Екатерина 10 января 2023

Вкусно, но не очень здорово

Блюдо получилось очень вкусным, но я бы не назвала его полезным - слишком много жареного и калорийного. В следующий раз я попробую запечь кабачки в духовке, возможно, это выйдет более диетическим вариантом. Но в целом рецепт хороший, простой в приготовлении и вкусный!

Мария 06 марта 2023

Отличный рецепт для вечеринок

Я готовила эти цуккини для вечеринки с друзьями, и все были в восторге! Блюдо получилось очень ароматным, хрустящим и сочным. Гости наелись за минуту, и все остались довольны. Однозначно, буду готовить еще и рекомендовать друзьям!

Виктория 06 марта 2023

Неожиданный вкус, но неплохо

Я ожидала, что кабачки выйдут обычными, но благодаря сыру и тимьяну вкус получился интересным и необычным. Однако было немного сложно покрыть ломтики цуккини панировкой - она плохо держалась на яйце. В целом, рецепт неплохой, но я бы добавила больше соли - мой вкус.

Оксана 21 марта 2023

Очень простой и вкусный рецепт

Мой муж не очень любит кабачки, но этот рецепт ему очень понравился! Блюдо получилось сочным, хрустящим и аппетитным. Я использовала обычные сухари, а не панировочные, и все равно вышло очень вкусно. Рецепт очень простой и быстрый - я думаю, что все смогут с ним справиться.

Александра 29 марта 2023

Хороший, но не идеальный рецепт

Я готовила этот рецепт для ужина, и получилось довольно вкусно, но у меня были некоторые проблемы с панировкой - она оставляла следы на сковороде. Вкус цуккини был хорошим, но не очень насыщенным. В целом рецепт неплохой, но я бы могла найти и лучший вариант приготовления кабачков.

Надежда 29 марта 2023

Идейный рецепт для веганов

Эти цуккини в панировке - идеальный рецепт для веганов! Я заменила яйцо на соевый заменитель и использовала безглютеновую панировочную смесь - все равно вышло очень вкусно и хрустяще. Рекомендую всем, кто ищет веганские рецепты на каждый день.

Людмила 30 марта 2023

Рецепт для любителей сыра

Если вы любите сыр, то этот рецепт точно для вас! Сыр пармезан придает блюду очень насыщенный и пикантный вкус, хотя, конечно, делает его калорийным. Мне понравилось, но я, наверное, добавила бы немного больше тимьяна для укрепления аромата.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать