Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
35 мин
6 порций
Ингредиенты:
| КапустаПосмотреть цветочный рецепт | 2 |
| Масло | 70 г |
| Молоко | 1 литр |
| Мука | 70 г |
| Тертый сыр | 200 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Срежьте верхушки цветной капусты. Помой их.
2Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 10 минут. Слейте их.
3В кастрюле растопите масло на кусочки. Сразу всыпьте муку и перемешайте. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая венчиком. Добавьте 160 г тертого сыра и продолжайте варить 5 минут. Добавьте соль и перец.
4Выложите ботву цветной капусты в форму для запекания. Полить соусом бешамель.
5Посыпать поверхность остальным тертым сыром.
6Выпекать при 180 ° C 15 минут, затем 5 минут под грилем.
Простой кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: капустапосмотреть цветочный рецепт, масло, молоко, их довольно легко найти в супермаркете.
Цветная капуста и сырная запеканка готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.
Дарья 14 октября 2021
Рецепт прост в приготовлении и вкуснейший!
Сделала первый раз капусту по этому рецепту и осталась очень довольна результатом! Просто и быстро готовится, а вкуснейшая сырная запеканка сделала этот блюдо просто незабываемым! Рекомендую всем у кого осталась капуста, но хочется приготовить что-то новенькое и оригинальное!
Мария 30 мая 2022
Неплохо, но нужно добавить своё
Решила приготовить капусту по этому рецепту. В целом, неплохо, но мне кажется, что этот рецепт станет вкуснее, если добавить свои детские вкусы. В мой соус я добавила немного чеснока и зелени и получилось ещё более вкуснее. Рекомендую попробовать!
Екатерина 03 сентября 2022
Отлично сочетается с картошкой
Прекрасный рецепт! Я обычно не люблю капусту, но буду готовить её ещё раз по этому рецепту! В исходный рецепт я добавила картошку, и все вместе прекрасно сочетается. Большое спасибо автору! Оцениваю на 5 баллов!
Александра 05 октября 2022
Не совсем моё
Попробовала готовить капусту по этому рецепту, но в итоге, не моё. Имеется в виду, что я предпочитаю другие кулинарные направления, а этот рецепт не очень подошёл моему вкусу. Но если вы любите сырную запеканку - то это наверно для вас, любителя сыра, подойдет идеально.
Светлана 25 октября 2022
Мой муж просит ещё
Мне очень понравилась капуста по этому рецепту, готовила его в первый раз. А муж просит ещё, так как он очень любит сыр. Это отличная идея для аккуратного обеда, ужина или просто перекуса. Для меня этот рецепт 5+!
Оставьте свой отзыв:
