Все рецепты

Домашние чипсы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.7
120 оценок
Домашние чипсы
Просто
Дёшево
Высококалорийно
10 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картошка500 г
Масло для жарки
Соль

Приготовление:

1Картофель очистить, затем нарезать тонкими ломтиками (желательно с помощью мандолины). Промойте их в миске, наполненной водой, затем слейте воду и высушите.
2Разогрейте масло для жарки и обмакните в него ломтики картофеля. Дайте им вариться, пока они не станут золотисто-коричневыми. (дайте готовиться примерно 5 минут).
3Губка на промокательной бумаге, посолить и подавать.

Описание рецепта Домашние чипсы:

Отличный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: картошка, масло для жарки, соль, их достаточно легко найти в супермаркете.

Домашние чипсы готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 07 мая 2021

Неплохо, но слишком жирно

Я люблю чипсы, поэтому решила попробовать сделать их дома. Получились вкусные, но сильно жирные, наверное потому что масла я добавила слишком много. Но в целом, я довольна результатом.

Марина 29 июля 2022

Просто и вкусно!

Люблю экспериментировать на кухне и этот рецепт - один из моих любимых. Чипсы получаются очень ароматные и сочные. Подаем с зеленным соусом и майонезом и наслаждаемся вкуснейшим домашним снеком.

Алексей 08 сентября 2022

Вкусно, но нужна мандолина

Я попробовал сделать чипсы по этому рецепту, но у меня не было мандолины, поэтому нарезал картофель просто ножом. По вкусу получилось хорошо, но ломтики были неровные, а некоторые даже слишком тонкие и сгорели. Поэтому я бы посоветовал обязательно использовать мандолину.

Екатерина 04 ноября 2022

Сделала для детей - они в восторге!

Я сделала эти чипсы для своих детей и они просто обожают их! Я пыталась сделать их более здоровыми и использовала оливковое масло вместо масла для жарки, а также посыпала чуть-чуть тимьяна. Результат получился великолепный - вкусные, хрустящие и здоровые чипсы!

Ирина 22 декабря 2022

Лучше, чем магазинные

Я решила попробовать приготовить домашние чипсы, потому что магазинные чипсы больше не нравятся. Результат меня порадовал - домашние гораздо вкуснее, не такие сухие и не содержат лишних красителей и консервантов. Правда, мне понадобился некоторый опыт, чтобы не пережарить их.

Мария 29 марта 2023

Идеальный снек для компании

Эти чипсы - просто идеальный выбор для вечеринки с друзьями. Просто нарезаете картофель и жарите его на сковороде, и у вас есть вкусный и хрустящий снек, который понравится всем. Также можно экспериментировать с разными соусами и приправами.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать