Все рецепты

Два шоколадных крема: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.81
120 оценок
Два шоколадных крема
Доступно
Дёшево
Калорийно
2 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад75 г
белый шоколад75 г
Малина16
Яйца2
Засахаренные полоски имбиря (немного)
Сахар1 ст.л.

Приготовление:

1Разломайте шоколадные конфеты на 2 кастрюли на водяной бане. Осторожно растопите их.
2Отделите желтки от белков. Добавьте по 1 яичному желтку в каждый растопленный шоколад и разровняйте лопаткой.
3Добавьте 2 яичных белка и аккуратно перемешайте сахарную пудру. Разделите пополам и сложите каждый шоколад с каждой половинкой яичных белков.
4Поместите кремы в карманы с рифлеными кончиками канта и украсьте 4 верринами, чередуя и кладя 4 ягоды малины на каждую веррину.
5Поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей на стол, украшенный полосками засахаренного имбиря.

Описание рецепта Два шоколадных крема:

Рецепт "Два шоколадных крема" - это настоящее удовольствие для любителей сладостей. Данный рецепт представляет собой комбинацию темного и белого шоколада, украшенную свежими ягодами малины и полосками засахаренного имбиря.

Ингредиенты, необходимые для приготовления крема, доступны и не требуют больших затрат. Темный и белый шоколады, малина, яйца, сахар и засахаренные полоски имбиря - все это можно легко приобрести в любом магазине. Темный шоколад известен своими пользительными свойствами благодаря содержанию флавоноидов, которые помогают защитить организм от сердечных и онкологических заболеваний. Малина тоже является полезным источником витаминов и микроэлементов, а также содержит антиоксиданты.

Приготовление крема не займет много времени, всего 10 минут, и понадобится всего лишь 2 минуты на подготовку ингредиентов. Но не стоит забывать, что потом кремы нужно поместить в холодильник минимум на 2 часа. Подходящее время для приготовления крема - это заранее, например, на ужин с друзьями или родными.

Данный рецепт - это прекрасное блюдо для встречи гостей, вечернего ужина в кругу семьи или просто для кулинарного эксперимента. Шоколадный крем будет хорошо сочетаться с чаем или кофе, и может стать прекрасным завтраком на выходные. Каждый крем украшен свежей малиной, что придает ему особый, изысканный вкус. Вдобавок, крем может быть подан в компании других десертов, таких как фруктовый салат или мороженое.

Рецепт "Два шоколадных крема" очень питательный и насыщенный, содержащий достаточно калорий. Тем не менее, даже такое сладкое блюдо можно включить в свой рацион, если следить за количеством потребляемых калорий и не злоупотреблять им. Кроме того, малина и темный шоколад содержат множество полезных веществ, которые влияют на обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы.

Рецепт представлен очень четко и лаконично, что поможет каждому, начиная от опытных кулинаров, и заканчивая новичками, создать восхитительный десерт, который никого не оставит равнодушным. Более того, рецепт включает фотографии готового блюда, что поможет ориентироваться на то, как должен выглядеть идеальный результат.

Рекомендуем попробовать