Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Ежевика | 400 г |
| Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 300 г |
| Гранулированый сахар | 40 г |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Молоко | 250 мл |
| Яичные желтки | 2 |
| Мука | 25 г |
| Масло | 20 г |
Приготовление:
1Приготовить крем для выпечки: вскипятить молоко в кастрюле.
2Взбейте яичные желтки, сахар и ванильный сахар, пока смесь не станет белой. Добавьте муку под дождем, перемешайте и постепенно влейте горячее молоко, продолжая перемешивать.
3Верните этот препарат в кастрюлю, осторожно доведите до кипения, затем варите 2 минуты, постоянно помешивая. Дайте остыть.
4Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Смазать маслом формы для тарталеток, выстелить их тестом и наколоть дно вилкой. Накройте его листом бумаги для выпечки, затем украсьте бобами (фасолью). Выпекать 15 мин. Удалите бумагу для выпечки и сушеные овощи, затем снова готовьте 10 мин. 6 (180 ° С). Дать остыть и осторожно вынуть из формы.
5Промойте ежевику и слейте воду. Вылейте крем из холодного теста на дно тарталеток, разровняйте лопаткой, затем украсьте ежевикой. Подавать немедленно.
Вкусный рецепт обязательно понравится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: ежевика, слоеное тестопосмотреть рецепт, гранулированый сахар, их легко отыскать в ближайшем магазине.
Ежевичный пирог готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 19 февраля 2022
Прекрасный десерт
Пирог превзошел все мои ожидания! Крем получился нежным и вкусным, а ежевика добавила кислинки и свежести. Готовить очень легко, а результат просто фантастический!
Иван 13 ноября 2022
Неплохо, но не впечатлил
Ежевичный пирог оказался довольно неплох, но у меня не вызвал эйфорию. Может быть, это потому что я не привык к таким сладким десертам. В любом случае, рецепт простой и быстрый, так что если вы любитель сладкого, то попробуйте, может вам понравится больше, чем мне.
Марина 19 декабря 2022
Отличный десерт для семейного ужина
Сделала этот пирог на ужин, все восхищались! Крем вышел очень вкусным, а тесто, хоть и слоеное, не оказалось тяжелым. Ежевика прямо тает во рту! Лучший рецепт, который я пробовала за последнее время. Очень рекомендую!
Ксения 26 декабря 2022
Неплохо, но не идеально
Пирог получился неплохой, но несколько начинки было маловато для моих вкусовых пристрастий. Следующий раз я добавлю больше ежевики. Кремом я в целом довольна, он очень нежный и вкусный. Рецепт несложный и быстрый, так что можно экспериментировать и находить оптимальную пропорцию ингредиентов под свой вкус.
Елена 31 декабря 2022
Утонченный десерт
Этот ежевичный пирог просто чудо! Крем получился очень нежным и ароматным, а ежевика добавила приятную кислинку. Кажется, я попробовала настоящий шедевр кондитерского искусства. Рекомендую всем, кто ценит изящные десерты!
Ольга 23 февраля 2023
Неплохой рецепт, но есть недостатки
Пирог получился довольно вкусным, но есть некоторые недостатки. Во-первых, ингредиентов для крема не хватает на все четыре порции, я пришлось делать его в два приема. Во-вторых, у меня немного прогорела корочка, хотя я следовала рецепту и выдерживала время. В целом, рецепт несложный, но еще есть место для улучшений.
Наталья 18 марта 2023
Лучший десерт для пикника
Пирог получился просто божественным! Легкий, нежный и очень ароматный. Особенно приятно есть его на свежем воздухе в компании друзей. Рецепт простой и легкий для освоения. Всем рекомендую!
Татьяна 29 апреля 2023
Не совсем идеально
Пирог оказался неплохим, но не идеальным. С первого раза не получилось правильно испечь тесто и оно не получилось без остатка слоеного. Крем очень вкусный, но его было недостаточно для всего торта. Если исправить эти маленькие нюансы, то получится прекрасный десерт для торжественных мероприятий в прекрасной компании.
Оставьте свой отзыв:
