Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цветы кабачка | 12 |
| Рикотта | 200 г |
| Яйцо | 1 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Ветки базилика | 2 |
| Небольшой зубчик чеснока | 1 |
| Тертый пармезан | 4 ст.л. |
| Новый лук | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите пестики из цветов цуккини.
2Удалите первую кожицу нового лука, затем нарежьте его вместе с зелеными стеблями.
3Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
4Почистите базилик, нарежьте листья.
5В миске смешайте рикотту с чесноком, пармезаном, яйцом, зеленым луком с его стеблями, базиликом, 2 столовыми ложками оливкового масла, солью и перцем.
6Положите начинку в кондитерский мешок.
7Нафаршируйте цуккини цветами. Выложите их в форму для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать при 180 ° C 15 минут.
Простой рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: цветы кабачка, рикотта, яйцо, их весьма просто отыскать в супермаркете.
Фаршированные цветы цуккини готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Екатерина 13 января 2022
Понравилось, но не безупречно
Цветы кабачка были очень вкусными, но начинка была немного суховатой. В следующий раз я добавлю больше рикотты или молотого лука, чтобы исправить это. В целом, очень легкий и быстрый рецепт, который я буду готовить снова.
Ольга 04 марта 2023
Отличный рецепт для вечеринки
Я приготовила этот рецепт на вечеринку и он получил много похвал. Легко приготовить, оригинальный и полный вкус. Я использовала молодой лук вместо нового и обжарила его на сковороде перед добавлением в начинку - это было просто великолепно. С радостью буду готовить снова на следующей вечеринке!
Ирина 11 марта 2023
Просто, быстро и вкусно
Я пробовала этот рецепт впервые и была приятно удивлена тем, насколько он оказался легким и быстрым. Цветы кабачка были нежными и сочными, а начинка была чрезвычайно вкусной и ароматной. Я использовала старый лук вместо нового - это было немного проще. Потрясающее блюдо, которое я бОльшими порциями готовить на следующей встрече.
Марина 08 апреля 2023
Быстро и вкусно, но дорого
Этот рецепт получился очень быстро и было вкусно. Однако, стоимость ингредиентов была довольно высокой, особенно для студента, как я. Если бы я снова готовила это блюдо, я бы использовала дешевле продукты (например, сыр покупной марки вместо пармезана), чтобы сэкономить немного денег. Весьма удовлетворительный результат, мало затрат, и полный вкус.
Мария 11 апреля 2023
В этом рецепте начинка на высоте
Это мой новый любимый рецепт! Цветы кабачка были прекрасными, но именно начинка была настоящей звездой. Рикотта и пармезан создали богатый, кремовый и сырный вкус, а чеснок и базилик добавили глубины и сложности. Очень вкусно и изысканно!
Татьяна 12 апреля 2023
Хороший рецепт, но нужно больше опыта
Я никогда не готовила цветы кабачка раньше, поэтому мне потребовалось немного времени, чтобы научиться правильно нарезать и начинять их. Первый пакет, который я нафаршировала, был немного грубым, но остальные выглядели и вкусно. Начинка была скорее обычной и несколько нехватало чего-то мягкого и уютного, но было в целом хорошо. Очень интересный и разнообразный рецепт!
Анна 13 апреля 2023
Идеальное блюдо для веганов
Я приветствую любое блюдо, в котором как главное блюдо являются овощи. Этот рецепт - настоящий праздник для веганов! Цветы кабачка были красивыми и хрустящими, а начинка была свежей и ароматной. Я использовала вместо яйца заменитель яиц и получилось очень хорошо. Спасибо за такой здоровый и вкусный вегетарианский вариант!
Оксана 13 апреля 2023
Хороший рецепт для ужина вдвоем
Цветы кабачка в приготовлении оказались немного более трудоемкими, чем я думала, но это было забавно. Я использовала все ингредиенты, кроме базилика (мне его просто не хватило). Начинка получилась достаточно сладкой и мягкой, и лук придавал ей еще большего вкуса. Я бы абсолютно снова сделала это блюдо - это было идеальным решением для нашего ужина вдвоем!
Оставьте свой отзыв:
