Просто
Дорого
Калорийно
10 мин
3 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Цветы кабачка | 18 |
| Мука | 150 г |
| Яйцо | 1 |
| Очень холодная газированная вода | 200 мл |
| Масло для жарки | 1 литр |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите пестики из цветов цуккини.
2В кастрюле нагрейте масло для жарки до 170 ° C. Проверьте температуру термометром для готовки.
3В миске смешайте муку со щепоткой соли. Сделайте углубление и разбейте в нем яйцо. Начните смешивать. Постепенно добавляйте газированную воду, помешивая.
4Смажьте цветки цуккини тестом.
5Погрузите их в ванну для жарки и поджарьте в течение 2–3 минут.
6Положите оладьи из цветов цуккини на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира. Посолить и поперчить.
Великолепный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: цветы кабачка, мука, яйцо, их легко найти в магазине.
Оладьи из цуккини готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.
Анастасия 03 июня 2022
Просто бомба!
Увидела этот рецепт и сразу решила попробовать. Очень понравилось, даже не ожидала. Цуккини были сочные, а обалденное тесто делало их просто непревзойденными. Как раз то, что нужно летом, когда цветет огород. Я уверена, что этот рецепт станет моим любимым на всю жизнь!
Ирина 24 июня 2022
Не совсем мое
Не сказать, что я в восторге. Эти оладьи не совсем мое. Я ожидала, что они будут более хрустящими и менее жирными. Возможно, дело в моем масле для жарки. В целом, рецепт довольно любопытный, но, наверное, я больше предпочитаю обычные оладьи.
Людмила 25 августа 2022
Быстро, вкусно, питательно
Я обычно готовлю только простые блюда, но в этот раз решила попробовать что-то новое. Рецепт оказался легким и быстрым, и оладьи из цуккини получились очень вкусными. Мои дети, которые не любят овощи, съели их с огромным удовольствием. Это идеальный способ заменить быстрые перекусы на что-то более питательное.
Надежда 22 марта 2023
Можно было бы и получше
Я уже готовила оладьи из цуккини по другому рецепту, который, как мне кажется, был более удачным. Но этот рецепт тоже неплохой. Однако я, как любительница острого, добавила в тесто чуть-чуть красного перца. И только после этого оладьи получили тот самый вкус, который я ожидала. В целом, рецепт заслуживает внимания.
Мария 12 апреля 2023
Отличный способ использовать цуккни
Это было так вкусно! Я раньше не пробовала цуккини, но эти оладьи произвели на меня неизгладимое впечатление. Я добавила чуть-чуть специй и получилось просто сказочно. Стоит попробовать, если у вас есть цуккини и вы не знаете, что с ним делать.
Елена 13 апреля 2023
Неплохо для первого раза
Я никогда не готовила оладьи из цуккини, поэтому этот рецепт для меня был новым. На следующий раз я бы добавила еще немного соли, чтобы выразительней вкус. С моим маслом для жарки получилось немного жирно, но это не испортило общего впечатления. В общем, я довольна и обязательно попробую приготовить это блюдо снова.
Александра 13 апреля 2023
Отличный выбор на завтрак
Я готовила эти оладьи на завтрак и они были просто идеальны. Описанный рецепт легок для выполнения, а вкус был потрясающим. В качестве гарнира я добавила немного свежих помидоров и оливкового масла. Всем очень понравилось и на завтрак буду готовить только эти оладьи!
Ольга 13 апреля 2023
Немного не то, что я ожидала
Приготовление было довольно легким, и на вид оладьи получились очень аппетитными. Но когда я их попробовала, была немного разочарована. Они были немного твердыми и вкусом не переплюнули обычные оладьи. Я думаю, рецепт может подойти для тех, кто на их посту или хочет попробовать что-то новое, но не для любителей классических оладьев.
Оставьте свой отзыв:
