Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Копченый бекон | 200 г |
| Остатки жареной курицы | 400 г |
| красный перец | 1 |
| Желтый перец | 1 |
| Помидоры | 8 |
| Кабачки маленькие | 4 |
| Белый лук | 1 |
| Маленький фиолетовый лук | 4 |
| лук-шалот | 2 |
| Пучок плоской петрушки | 1 |
| Кусок черствого хлеба | 1 |
| Молоко | 2 ст.л. |
| Яйцо | 1 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Дайте хлебу впитаться в молоко. Очистите белый лук и лук-шалот, промойте петрушку. Нарезать их с курицей и копченой грудкой. Смешать с высушенным хлебом и яйцом, посолить и поперчить.
2Вымойте и обсушите овощи. Из помидоров и пурпурного лука вырежьте шляпку. Выдолбьте половину их мякоти, залейте начинкой. Разделите перец на четвертинки, разрежьте цукини пополам, вырежьте из них сердцевину и наполните внутреннюю часть начинкой.
3Выложить начинку в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать 40 мин. 6 (180 ° C) и сразу подавайте.
Отличный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: копченый бекон, остатки жареной курицы, красный перец, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Фаршированные овощи (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Ирина 12 ноября 2022
Вкусные овощи
Очень нравится этот рецепт! Овощи получаются очень сочные и ароматные, а фарш из курицы и бекона добавляет насыщенности. Хороший выбор для тех, кто не ест много мяса. Рекомендую!
Елена 01 января 2023
Сложновато для меня
Это правда, что рецепт простой, но я во время приготовления немного запуталась. Мне особенно тяжело было выбрать правильный размер овощей и вырезать мякоть из помидоров без повредить их. Однако, конечный результат был вкусным, хотя не очень красивым.
Надежда 03 февраля 2023
Отличный способ утилизации остатков
У меня были небольшие остатки жареной курицы, и я не знала, что с ними сделать. Этот рецепт стал спасением! Фарш из курицы и бекона получается очень ароматным и сочным. Ручки скрестила, но результат стоил того. Теперь это мой любимый способ утилизировать остатки мяса!
Ольга 12 февраля 2023
Все отлично, кроме кабачков
Я не особенно любительница кабачков, поэтому этот ингредиент не очень понравился мне в этом блюде. Мне всегда казалось, что кабачки слишком водянистые, но может быть это только мое мнение. В остальном блюдо получилось очень вкусным, фарш был очень ароматный.
Анна 03 марта 2023
Хороший выбор для пикника
Я готовила это блюдо для пикника с друзьями и все остались очень довольны! Это было очень удобно брать с собой, овощи можно было есть как отдельно, так и всем вместе. Идеальный выбор для летнего пикника!
Татьяна 26 апреля 2023
Полезная еда
Мне нравится в этом рецепте использование разного рода овощей. Это добавляет вкуса и питательности. Однако, я заметила, что готовые овощи содержат много жидкости, и это делает блюдо слишком мокрым. Возможно, это связано с тем, что я немного перепутала размеры овощей. В целом, это хороший и полезный рецепт.
Марина 28 апреля 2023
Идеально для вегетарианцев
Я вегетарианка и всегда ищу новые и интересные способы использования овощей. Этот рецепт стал одним из моих любимых! Вместо фарша из курицы и бекона, я использовала соевый вариант. В целом, блюдо получилось очень вкусным и сытным. В следующий раз, я попробую добавить к нему немного приправ для большей остроты.
Любовь 29 апреля 2023
Немного сложноватый
Я не особенно опытный повар, поэтому этот рецепт для меня был немного сложным. Некоторые шаги мне было трудно выполнить правильно. Однако, в целом, блюдо было очень вкусным и ароматным. Наверняка, с опытом я буду лучше в нем разбираться!
Оставьте свой отзыв: