Все рецепты

Quiche Lorraine: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.42
211 оценка
Quiche Lorraine
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Кондитерские изделия1
Яйца3
Жидкий крем180 мл
Копченый бекон150 г
Намек на мускатный орех1
Соль
Перец

Приготовление:

1Копченый бекон нарезать беконом и поджарить на сковороде без жира. Осушать.
2Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Раскатайте тесто и выстелите им форму для пирога. Проколоть вилкой.
3В миске взбить яйца в омлет со сливками. Добавьте мускатный орех, соль и перец. Распределить бекон по тесту, залить яичной смесью и выпекать 30–35 минут. Подавать горячим.

Описание рецепта Quiche Lorraine:

Quiche Lorraine – изумительное блюдо французской кухни, которое приготовлено из стандартных, но очень вкусных ингредиентов. Включает в себя нежное тесто и сочный начинку из бекона, яиц, крема и пряностей. На первый взгляд, этот пирог может показаться сложным, но на самом деле это простой рецепт, который даже новичок в кулинарии легко освоит.

Данное блюдо отлично подходит для ленивых выходных дней или для завтрака с друзьями. Также оно может стать прекрасным пирогом для обеда или ужина в большой семье. К тому же, этот рецепт очень дешевый, что делает Quiche Lorraine доступным для каждого.

Характеристики калорийности Quiche Lorraine очень высокие – примерно 250 калорий на 100 грамм продукта. Однако, если вы не злоупотребляете этим пирогом, то он не повредит вашему здоровью. Ведь в Quiche Lorraine есть полезные вещества, такие как белки и ценные витамины.

Приготовление Quiche Lorraine достаточно легкое и не займет много времени. На подготовку нужно около 20 минут, а на приготовление – около 40 минут. Кроме того, этот пирог очень вкусный и привлекательно выглядит на столе.

Quiche Lorraine можно комбинировать с разными блюдами. Например, это может быть прекрасный дополнением к зеленому салату или к овощной подаче. Также его можно подавать с картофелем или с другими гарнирами на выбор.

Хотя Quiche Lorraine является традиционным блюдом французской кухни, но данный рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями. Кроме того, в составе упомянуты только самые необходимые ингредиенты. Для тех, кто любит визуальные образы – фотография готового блюда позволит им наслаждаться вкусом, даже не пробуя этот чудесный пирог.

Рекомендуем попробовать