Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Творог | 500 г |
| Лущеный фундук | 40 г |
| Свежие бланшированные фисташки | 40 г |
| Кубики сахара | 100 г |
| Лимон | 0,5 |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Сливочное масло полусоленое | 50 г |
Приготовление:
1Приготовить соус: положить кусочки сахара в кастрюлю из нержавеющей стали с 3 ст. ложки воды и выжатый лимонный сок. Варить на слабом огне, не перемешивая, очень регулярно наблюдая, пока не получится темная карамель.
2Снимите кастрюлю с огня и прекратите готовить, налив 5 мл горячей воды (остерегайтесь выделяющегося пара!). Перемешивайте, пока карамель не станет идеально гладкой.
3Добавьте сливки. Снова довести до кипения, помешивая. Снимите с огня кусочками полусоленое масло. Перелейте в миску и дайте остыть до комнатной температуры.
4Высушите фундук на горячей сковороде с антипригарным покрытием. Измельчите их вместе с фисташками. Книга.
5В последний момент разделите высушенный белый сыр на 4 веррины. Сверху полить небольшим количеством соуса. Посыпать смесью лесных орехов и фисташек. Подавать с остальным соленым карамельным соусом.
Вкусный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: творог, лущеный фундук, свежие бланшированные фисташки, их довольно легко отыскать в супермаркете.
Фейсель с карамельным соусом готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Алина 20 сентября 2021
Прекрасный десерт
Решила попробовать приготовить Фейсель и не пожалела! Это необычный и вкусный десерт. Главное - научиться готовить карамельный соус. У меня получился с первого раза и я была в восторге. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать в кулинарии.
Наталья 16 ноября 2021
Вкусно, но сложно
Десерт получился действительно вкусным, но я столкнулась с трудностью в приготовлении карамельного соуса. Нужно быть осторожным и следить за процессом варки. В целом, рецепт интересный и необычный, но по сложности его тяжело оценить как 'просто'.
Елена 06 февраля 2022
Отличный результат
Я не очень люблю творог, но в этом десерте он просто идеален. Карамельный соус придает ему неповторимый вкус. Советую попробовать этот рецепт всем, кто сомневается, что из творога можно сделать вкусный десерт.
Ирина 27 февраля 2023
Необычный и довольно сладкий
Если вы любите сладкие десерты, то Фейсель - это ваш выбор. Он довольно калорийный, так что лучше не злоупотреблять им, но на особые случаи подойдет идеально. Правда, мне кажется, что соус немного перебивает вкус творога, но это уже дело вкуса.
Анна 22 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Я очень люблю фундук и фисташки, поэтому этот десерт мне понравился особенно. Карамельный соус очень вкусный, но я добавила в него чуть больше воды, чтобы он был не таким сладким. Идеальное сочетание вкусов, рекомендую попробовать!
Лена 10 апреля 2023
Сложно для новичков
Я не очень опытный повар, поэтому мне пришлось повозиться с приготовлением данного десерта. Особенно сложно было приготовить карамельный соус - я сделала его слишком густым. Но в целом, рецепт интересный и результат был вкусным.
Кристина 12 апреля 2023
Невероятно вкусный
Не могу оставить без внимания этот десерт! Карамельный соус, фундук, фисташки и творог - всё вместе превращается в нечто неописуемо вкусное. Я просто в восторге и обязательно буду готовить его еще раз.
Александра 14 апреля 2023
Ожидала побольше
Десерт был очень вкусным, но я ожидала от него чего-то более выразительного. Может быть, в моей карамельном соусе что-то пошло не так. Тем не менее, рецепт стоит попробовать, так как это действительно необычный десерт.
Оставьте свой отзыв:
