Все рецепты

Фисташка-морелло вишня: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.8
114 оценки
Фисташка-морелло вишня
Сложно
Недорого
Высококалорийно
25 мин
2.1666666666667 ч 10 м
12 порций

Ингредиенты:

Яичные белки6
Сахар400 г
Фисташковое мороженое400 г
Морелло вишневое мороженое400 г
Взбитые сливки250 мл
Сахарная пудра30 г
Вишневый сироп1 ст.л.
Вишня100 г
Фисташки;2 ст.л.

Приготовление:

1Взбейте яичные белки с 5 столовыми ложками сахара. Когда он начнет затягиваться, постепенно добавляйте половину сахара, взбивая.
2Добавьте оставшийся сахар и перемешайте, приподняв массу лопаткой.
3Сделайте 3 больших диска и 8 маленьких дисков на противне, застеленном бумагой для выпечки.
4Выпекать при 150 ° C в течение 8 минут, затем снизить температуру до 90 ° C и продолжать готовить 2 часа. Дайте остыть.
5Взбить очень холодные взбитые сливки со взбитыми сливками. Добавьте сахарную пудру, вишневый сироп и снова взбейте.
6Выложите слой фисташкового мороженого на большой диск безе. Сверху выложите слой вишневого мороженого, затем диск безе. Повторите эти операции еще раз.
7Нарезать фисташки. Вымойте вишню.
8Украсьте вакерин взбитыми сливками. Украсить небольшими кружочками безе и вишни. Посыпать измельченными фисташками.

Описание рецепта Фисташка-морелло вишня:

Великолепный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: яичные белки, сахар, фисташковое мороженое, их просто отыскать в магазине.

Фисташка-морелло вишня готовится сложно, а приготовленного блюда будет достаточно для 12 порций.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 15 ноября 2021

Вкус гармоничный и нежный

Я сделала Фисташка-морелло вишню на день рождения своей подруги и все были в восторге! Может быть, рецепт сложный, но все этапы готовки описаны подробно и понятно. В итоге получился вкусный и очень красивый десерт. Нежное мороженое и хрустящее безе отлично сочетаются с кислыми нотками вишни. Я бы оценила рецепт на 5 баллов!

Николай 05 июля 2022

Десерт получился не очень сладким

Я уже долго ищу рецепт десерта, который не будет слишком сладким, и Фисташка-морелло вишня отличный выбор. Действительно, сахара в рецепте предписано много, но моему вкусу это было не заметно. Может быть, я привык к более сладким десертам. В любом случае, десерт получился очень вкусным. Оценю его на 4 балла.

Александра 07 июля 2022

Соблазнительный десерт

Фисташка-морелло вишня - это настоящий соблазнительный десерт! Я влюбилась в его вкус и внешний вид. Выглядит очень ярко и сочно. Все ингредиенты были доступны, а готовка не заняла много времени. Вкус божественный - мороженое очень нежное и насыщенное вкусом, а безе хрустящее и легкое. А кислотность вишни добавляет в эту гармонию еще больше ярких ноток. Я бы оценила рецепт на 5 баллов!

Светлана 20 января 2023

Немного сложно для начинающих

Я люблю готовить десерты и решила попробовать сделать Фисташка-морелло вишню. Довольно сложный рецепт и требует много времени и усилий. Я уже прошла этот этап и рекомендую его только для опытных поваров. Но в итоге всё получилось и даже эстетично выглядит. Вкус на любителя, по моему мнению. Оценю на 4 балла.

Алиса 14 марта 2023

Очень рекомендую рецепт!

Я очень люблю экспериментировать в кулинарии, и Фисташка-морелло вишня - это одно из моих самых любимых блюд! Простой, но удивительный рецепт, который подходит для любого случая. Я оцениваю его на 5 баллов, потому что я вполне довольна этим блюдом. Вкус божественный! И мороженое и безе очень нежные и насыщенные вкусом, а сливки добавляют еще больше кремовости. Рекомендую всем!

Марина 31 марта 2023

Калорийный, но очень вкусный!

Для меня Фисташка-морелло вишня оказалась довольно калорийным десертом, но вкус своей цены стоит! Я ожидала, что будет сладко, но получился вполне сбалансированный вкус. Понимаю, что это не для каждого, но для тех, кто любит насыщенные десерты - это просто находка! Оценю на 4 балла, потому что калорийность десерта приносит дискомфорт.

Анна 10 апреля 2023

Уже второй раз готовлю и всегда превосходный результат!

Мне очень понравился Фисташка-морелло вишня! Я уже готовила ее два раза, и результаты были просто превосходными. Да, рецепт может показаться сложным, но я не нашла ничего сложного или непонятного в инструкции. Я оцениваю рецепт на 5 баллов и рекомендую всем попробовать приготовить - это очень вкусный и красивый десерт, который точно не оставит вас равнодушными!

Андрей 12 апреля 2023

Стоимость ингредиентов довольно высока

Решил попробовать приготовить Фисташка-морелло вишню. Несмотря на довольно высокую стоимость ингредиентов, рецепт десерта интересный и довольно легкий для выполнения. Вкус на любителя, мне показалось не слишком сладким. Оценю на 4 балла из-за высокой цены ингредиентов.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать