Все рецепты

Гамбас и треска с тартаром из манго: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.67
269 оценок
Гамбас и треска с тартаром из манго
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
8 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Филе трески4
Гамбас16
Не слишком спелые1
Оливковое масло4 ст.л.
Соленый соевый соус1 ст.л.
Ветки укропа3
Веточка чеснока (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите креветок, не снимая хвоста.
2Очистите манго и нарежьте очень маленькими кубиками. Очистите травы и мелко нарежьте их листья.
3Нагрейте масло в сковороде. Готовьте в нем трески по 3 минуты с каждой стороны. Добавьте креветки и поджарьте кубики в течение 1 мин. Посолить, сбрызнуть соевым соусом.
4Разложите кубики манго на тарелке. Добавьте треску и креветки. Посыпать зеленью и сразу же подавать.

Описание рецепта Гамбас и треска с тартаром из манго:

Превосходный рецепт непременно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: филе трески, гамбас, не слишком спелые, их достаточно легко отыскать в магазине.

Гамбас и треска с тартаром из манго готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 05 ноября 2021

Превосходно!

Этот рецепт - просто находка для тех, кто не может решиться, что вкуснее: гамбас или треска. Объединив эти два морских деликатеса, получается идеальное блюдо! Тартар из манго - просто вкуснотища! Легко приготовить, быстро, и всю красоту этого блюда можно ощущать с первой вилкой!

Александра 26 мая 2022

Неплохо

Блюдо получилось вполне съедобное, но на мой взгляд, вкус манго с гамбасом оказался слегка необычным. Привычнее было кушать креветки или треску с обычным лимоном, а не с этим экзотическим кусочком фрукта. Но в целом, рецепт хороший, и я может быть повторю его, но уже без манго.

Катя 10 октября 2022

Отлично!

Это блюдо - настоящий шедевр! Я готовила его вечером для моего мужа, а он был в полном восторге! Гамбасы получились нежнейшие, треска - сочной и ароматной. Манго я обычно не люблю, но в этом блюде оно идеально дополнит остальные ингредиенты! Рецепт очень простой, быстрый и очень вкусный! Рекомендую всем попробовать приготовить его!

Оля 27 марта 2023

Не плохо, но...

Блюдо оказалось довольно простым в приготовлении, и время, затраченное на приготовление, было небольшим, что очень радует. Однако вкус меня несколько разочаровал. По-моему, манго не слишком хорошо сочетается со вкусом гамбаса и трески. Возможно, стоило что-то другое добавить в блюдо, чтобы сбалансировать вкусы и создать более гармоничную композицию.

Мария 28 марта 2023

Супер, рекомендую!

Это блюдо получилось настоящей находкой для меня. Простота приготовления, прекрасный вкус и быстрота в приготовлении - все это здесь есть! К тому же, блюдо получается очень красивым, что добавляет веселья и праздничности. Обязательно повторю!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать