Все рецепты

Горячий шоколад со взбитыми сливками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.22
240 оценок
Горячий шоколад со взбитыми сливками
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Темный шоколад с высоким содержанием какао200 г
Цельное молоко1 литр
Порошок корицы
Ванильный сахар1 саше
Взбитые сливки500 мл
Сахарная пудра2 ст.л.

Приготовление:

1Растопите шоколад на водяной бане. За это время доведите молоко до кипения с ванильным сахаром. Залейте растопленный шоколад кипящим молоком, перемешайте и вылейте все обратно в кастрюлю.
2Готовить шоколад на медленном огне, не прекращая взбивания, посыпать молотой корицей и взбить шоколадную пену.
3Очень холодные сливки взбить с сахарной пудрой, взбить во взбитые сливки, отставить на холод.
4При подаче разогрейте шоколад, энергично взбейте, чтобы он вспенился. Разлить по чашкам, сверху полить холодными взбитыми сливками и сразу же подавать.

Описание рецепта Горячий шоколад со взбитыми сливками:

Простой рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: темный шоколад с высоким содержанием какао, цельное молоко, порошок корицы, их довольно просто найти в ближайшем магазине.

Горячий шоколад со взбитыми сливками готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алина 20 июня 2022

Ммммммм!

Этот горячий шоколад - просто бомба! Я обожаю шоколад, и этот рецепт просто поразил меня. Он очень простой в приготовлении, а вкус - просто невероятный! Шоколадный вкус и аромат, сладость сливок... Мммм, я уже хочу ещё!

Олег 01 марта 2023

Хороший рецепт, но не для всех

Я, как любитель шоколада, приготовил этот горячий шоколад со взбитыми сливками. Результат меня порадовал - шоколад очень вкусный, но мой брат, который не любит слишком сладкие напитки, на него наорал. Так что если вы не любитель очень сладких напитков - это может не для вас.

Юлия 14 марта 2023

Простой и вкусный рецепт

Я решила приготовить этот горячий шоколад на день рождения мамы, и это был хит вечера! Рецепт очень простой, и даже я (как человек, не любящий готовить) справилась с ним легко. Вкус шоколада был насыщенным и идеально гармонировал с сливками. В общем, очень рекомендую!

Евгения 04 апреля 2023

Приятный вкус, но слишком много сливок

Я готовила этот горячий шоколад, и он был очень вкусным. Единственное, что меня смутило - это количество сливок. В рецепте указано 500 мл, но это слишком много, на мой взгляд. Несмотря на это, шоколад был насыщенным и вкусным. Рекомендую этот рецепт, просто уменьшайте количество сливок по своему вкусу.

Светлана 06 апреля 2023

Восхитительный напиток!

Я только что приготовила этот горячий шоколад со взбитыми сливками, и я влюбилась в него с первого глотка! Он настолько вкусный и ароматный, что это просто невероятно. Шоколад сладкий, но не слишком, а сливки - просто идеальные! Это просто восхитительный напиток. Рекомендую его всем, кто любит шоколад и сливки.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать