Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Картошка | 1 кг |
| Соевый крем | 400 мл |
| Соевое молоко | 400 мл |
| Маргарин овощной | 20 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить, промыть и нарезать тонкими ломтиками.
2Налейте сливки и соевое молоко в кастрюлю. Приправить солью и перцем, затем добавить очищенный пополам и очищенный от кожуры зубчик чеснока, а также картофель. Варить на слабом огне около 15 минут.
3Разогрейте духовку до 180 ° C.
4Выложите картофель в запеканку, намазанную овощным маргарином. Налейте немного кулинарных сливок, чтобы они почти покрыли картофель, запекайте 30 мин.
Вкусный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: картошка, соевый крем, соевое молоко, их просто найти в ближайшем магазине.
Гратен дофинуа без лактозы готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Алина 07 июля 2021
Отличный рецепт!
Я люблю картошку, но не могу употреблять молочные продукты. Этот рецепт - идеальное решение! Кстративий и быстрый вариант гработать в духовке, картошка получается нежной и сытной. К тому же, все ингредиенты довольно доступны и дешевы.
Евгений 30 марта 2022
Не плохо, но не мой вкус
Приготовил этот гратен на ужин. В целом, все прошло гладко - рецепт простой и ингредиенты нетрудно найти. Но картофель получился немного слишком мягким и кремовым для моего вкуса. Возможно, стоит добавить больше специй или использовать менее жирный соевый молок.
Татьяна 26 декабря 2022
Отличная альтернатива классическому гратену
Я уже несколько лет не употребляю молочные продукты, поэтому поиск альтернатив к гратену был для меня очень актуальным. Этот рецепт - отличное решение! Гратен получается такой же воздушный и нежный, как и с обычными ингредиентами. К тому же, это дешевле, чем покупать специальный лактозо-свободный сыр.
Ольга 02 января 2023
Вкусный, но готовится дольше, чем заявлено
Не знаю, может это только у меня так, но я готовила гратен около часа, а не 45 минут, как указано в рецепте. Картошка попросту не приготовилась так быстро. В итоге, гратен получился вкусный, но немного пережаренным на верхнем слое.
Надежда 19 февраля 2023
Прекрасный рецепт для вегетарианцев
Мой муж и я перешли на вегетарианство недавно, и нам нужны были новые идеи на замену старым любимым блюдам. Этот гратен стал одним из наших новых любимых! Просто вкусный, сытный и готовится довольно быстро. Прекрасное решение для вегетарианцев!
Оставьте свой отзыв:
