Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
25 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Гречневая мука | 250 г |
| Овощной суп | 1 литр |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
| Маленький орех | 1 |
| Маленькая баночка жирных сливок | 1 |
| Семена тыквы | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разрежьте орех на 2 части. Удалите семена столовой ложкой и снимите кожицу ножом. Мякоть нарезать кубиками.
2Готовьте ореховое мясо на пару 15 минут. Смешайте в блендере жирные сливки, соль и перец.
3Вылейте ореховый крем в кастрюлю и нагрейте на медленном огне.
4В миску высыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Добавьте соль и перец.
5Постепенно добавляйте бульон при перемешивании до получения однородной пасты.
6Накройте миску чистым кухонным полотенцем и дайте постоять 1 час при комнатной температуре.
7В большой кастрюле нагрейте немного воды.
8Сделайте фрикадельки из 2 ст. Окуните их в кастрюлю с кипящей водой.
9Готовьте, пока клецки не поднимутся на поверхность.
10Разложите ореховый крем по глубоким тарелкам.
11Украсить пельменями из гречки и семенами тыквы.
Простой кулинарный рецепт блюда непременно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: гречневая мука, овощной суп, порошок для выпечки, их довольно просто найти в супермаркете.
Гречневые клецки с тыквенным кремом и тыквенными семечками готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 8 порций.
Алина 20 ноября 2022
Отличный рецепт!
Гречневые клецки с тыквенным кремом - это просто вкуснота! Легкий и здоровый ужин для всей семьи. Все ингредиенты легко доступны и совсем не дорогие. Быстро и просто приготовить, особенно главное - не забыть время для подготовки теста! Рекомендую всем попробовать!
Даша 13 января 2023
Классный вкус, но сложновато
Вкусно, но приготовление было не таким легким, как заявлено. Выпекала тесто очень долго, а крем тоже оказался не совсем простым. Но, в целом, вкус понравился, интересное сочетание тыквы и гречки. Попробуйте, если любите экспериментировать на кухне.
Ольга 16 февраля 2023
С соусом вкуснее!
Обожаю рецепты с тыквенным соусом, и эти гречневые клецки с ним просто божественны. Очень легкий и вкусный ужин, именно то, что надо после работы. К тому же, я легко подготовила все ингредиенты и не затратила много времени на приготовление. Рекомендую всем, кому нравится сочетание тыквы и гречки!
Мария 23 марта 2023
Что-то не так...
Я честно говоря, не очень прияла этот рецепт. Что-то пошло не так - клецки не были такими, как их описывают, и крем, возможно, не был настолько гладким, как на фотографии. Но я не сдаюсь и попробую еще раз - может, ошибка была в том, как я готовила. В любом случае, спасибо за интересный и оригинальный рецепт!
Наталья 26 марта 2023
Прекрасный выбор для вегетарианцев
Я как вегетарианец всегда ищу новые и оригинальные рецепты, и гречневые клецки с тыквенным кремом просто шикарны. Все ингредиенты можно легко заменить на растительные, а сам рецепт не требует много времени. Получается нежно-ореховый вкус с тыквенной ноткой - очень необычно и вкусно. Рекомендую всем вегетарианцам и не только!
Юля 27 марта 2023
Неожиданное сочетание вкусов
Сначала было немного странно сочетание гречки и тыквы, но решила попробовать и не пожалела! Очень интересно и вкусно - нежные клецки и ореховый крем отлично дополняются к тыквенным семечкам. Я бы еще добавила больше специй - но это уже по вкусу. В целом, очень интересный рецепт, наверняка попробую его еще раз!
Ксения 28 марта 2023
Простой и вкусный ужин
Отличный выбор для быстрого и простого ужина - гречневые клецки с тыквенным кремом. Не требует много времени и усилий, а вкус просто великолепный. Понравилось, что крем на основе сливок - это делает текстуру очень нежной. Рекомендую всем, кто ищет что-то новое и оригинальное на кухне!
Алёна 28 марта 2023
Не очень удачно
Я попробовала приготовить этот рецепт, но у меня что-то пошло не так - клецки оказались жесткими, крем застыл и на вкус был совсем не то, что ожидалось. Может быть, я что-то сделала неправильно, но я не уверена, что буду пытаться приготовить это еще раз.
Оставьте свой отзыв:
