Все рецепты

Гуляш: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.62
274 оценки
Гуляш
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
2.5 ч 30 м
4 порции

Ингредиенты:

Чак1 кг
Картофель мелкий1 кг
Маленькая банка измельченных помидоров1
Средний лук5
Чеснок2 стручка
Оливковое масло2 ст.л.
Букет гарни1
Пиво300 мл
Сладкий перец1 ч.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите и измельчите лук и чеснок. Мясо нарезать кубиками.
2В форме для запекания разогрейте масло и поджарьте мясо. Удалите его и замените луком. Пусть они слегка раскрасятся. Добавьте помидоры, чеснок, букет гарни, мясо и перец. Соль и перец. Влейте пиво и долейте воды. Доведите до кипения и варите под крышкой 2 часа.
3Картофель очистить, промыть и добавить в форму для запекания. Продолжайте готовить 25 минут без крышки, если слишком много жидкости. При необходимости отрегулируйте приправу и подавайте в горячем виде.

Описание рецепта Гуляш:

Превосходный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: чак, картофель мелкий, маленькая банка измельченных помидоров, их достаточно легко отыскать в супермаркете.

Гуляш готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 15 ноября 2022

Прекрасный гуляш!

Я не очень люблю кушать мясо, но этот гуляш просто прекрасен! Ароматный, сочный, мягкий на вкус. Картофель просто тает во рту. Готовила по рецепту на выходные, друзья были в восторге. Однозначно буду готовить еще!

Андрей 01 февраля 2023

Средний рецепт

Гуляш получился довольно вкусный, но я бы не назвал его чем-то выдающимся. Мясо было немного жестким, нужно было дольше готовить. В остальном - все хорошо.

Светлана 21 апреля 2023

Вкусно и просто!

Отличный рецепт! Действительно простой и быстрый, но при этом получается очень ароматное и вкусное блюдо. Я даже не добавляла перец и все равно получилось достаточно остро и ароматно. Спасибо за рецепт!

Дмитрий 21 апреля 2023

Неплохо, но не сильно впечатлило

Попробовали приготовить гуляш по этому рецепту. Получилось довольно неплохо, но не сильно впечатлило. Наверное, я ожидал чего-то более выдающегося. В целом - рецепт можно рекомендовать.

Александр 06 мая 2023

Просто шикарно!

Этот рецепт гуляша - просто шикарен! Мясо мягкое, картошка прекрасно пропиталась ароматами. Аромат самого гуляша - просто особый! Когда готовишь этот гуляш, все в доме начинают слюньками брызгать :) Рекомендую всем!

Наталья 07 мая 2023

Вкусно, но сложновато

Гуляш получился очень вкусный, но готовить его оказалось немного сложновато. Нужно было долго жарить мясо, потом еще два часа его тушить. Но в целом - все стоило того! Рецепт можно порекомендовать.

Ольга 07 мая 2023

Отличный рецепт для гостей!

Готовила этот гуляш на вечеринку и получился просто замечательно! Гости были в полном восторге. Мясо получилось очень мягким, сочным и ароматным. И картошка тоже оказалась очень вкусной. Однозначно рекомендую!

Мария 07 мая 2023

Довольно простой рецепт

Не могу сказать, что этот рецепт чем-то выделяется. Довольно простой и стандартный гуляш. Но в целом - получилось очень вкусно. Мясо, картошка и остальные ингредиенты прекрасно сочетаются вместе. Рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать